Bastiaan Kroezen Hengelo, Nederland

7,5 Zicht Helder geel van kleur met een goede schuimkraag.

7,5 Neus Moutige geur en licht kruidig.

7,6 Smaak Kruidig van smaak met een citrus hint. en een tinteling op de tong van de koolzuur. Een zuurtje in de nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij een stukje oude kaas

7,3 Zicht Donker bruine stout met een juiste hoeveelheid koolzuur. daardoor geen grote schuimkraag.

7,3 Neus Qua geur ruik je sterk de bourbon en alcohol.

7,5 Smaak Een heerlijke stout met als boventoon de bourbon

Spijssuggestie Lekker bij een stukje pittige kaas

7,6 Zicht Goud geel van kleur, helder met een goede witte schuimkraag

7,5 Neus Moutige geur met iets een kruidige geur

7,3 Smaak Volle moutige smaak, goede hoeveelheid koolzuur

Spijssuggestie Lekker bij pittige nootjes

8,1 Zicht Mooi donker bruin van kleur. Niet teveel koolzuur zoals het hoort bij een Barley wine.

7,6 Neus In de neus de geur van druiven/wijn, zoet en kruidig.

8,5 Smaak Beetje de smaak van een oude port en een vleug van rum. Goed gelukt!

Spijssuggestie Lekker bij een ijsdessert of jonge kaas

4,5 Zicht Een heldere Weizen met een schuimkraag van grove bellen (die helaas heel snel inzakte).

5,0 Neus Tikkeltje zurig in de neus en fruitige tonen.

4,5 Smaak Een waterige Weizen, helaas niet wat ik ervan had verwacht

Spijssuggestie Een zomerse salade met kipstukjes

7,6 Zicht Mooi donker van kleur, bijna zwart met een stevige mokka kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Hopping en bloemig van geur met een hint van chocolade en koffie.

7,5 Smaak Zacht van smaak, hoppig met tonen van gebrande mout, chocolade en koffie

Spijssuggestie Past mooi bij een lekkere biefstuk

7,9 Zicht Mooie oranje/ree kleurig bockbier. Voldoende koolzuur, mooie gebroken witte, grove schuimkraag. Kruidig van geur, tonen van eikenhout.

8,0 Neus Kruidig van geur, tonen van eikenhout.

8,0 Smaak Hoppig van smaak, maar ook zoet, caramel, zoethout. Prikkel op de tong in de nasmaak. Goed gelukt!

Spijssuggestie Lekker bij een stoofpot

7,8 Zicht Mooi koperkleurig en helder met een gebroken witte schuimkraag

8,0 Neus Sterkte hopgeur, passend bij een IPA.

8,1 Smaak Lekker bitter en fris van smaak.

Spijssuggestie Lekker bij een zomerse salade

8,0 Zicht Een diep extreem donkere stout met een bruine/mokka kleurige schuimkraag

8,3 Neus Bijna bloemige geur met een ondergeur van vanille, chocolade en gebrande mout

7,5 Smaak Crème smaak, zoetig en duidelijk vanille. In de nasmaak weer droog op de tong, chocolade en koffie. Heel bijzonder.

Spijssuggestie Lekker bij een ijsdessert. Ik denk ook wel lekker bij wild vlees.

8,0 Zicht Een mooi licht troebele goudkleurig witbier met gebroken witte schuimkraag

7,8 Neus Tonen van banaan en een klein zuurtje

7,8 Smaak Zoetig, fruitig en fris van smaak

Spijssuggestie Lekker bij een frisse salade