Bastiaan Kroezen Hengelo, Nederland

Bierista - 10 Badges - 3870 Biercoins - 55 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Bockbier
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös

Review badges 55 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Mooi diep koperkleurig bokbier met een goede schuimlaag. In de neus vanille, kaneel en honing die je met het proeven terug vind. Zeer zacht van smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Diep donker, koperkleurig bokbier met een goede schuimlaag

7,0 Neus In de neus vanille, kaneel en honing

7,0 Smaak Ook bij het proeven proef ik vanille, kaneel en steranijs. De typische smaak voor deze winterboek.

Spijssuggestie Lekker bij een dessert

6,4

"Een heldere, goudgele IPA met grove schuimlaag. Fruitig en hoppig van geur. Qua smaak is dit een zachte IPA met een klein zuurtje en vooral hoppig."

Review : Uiltje El Patron
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Heel licht troebel, verder mooi goudkleurig. Grove schuim structuur.

6,9 Neus Een fruitige en hoppige geur

6,1 Smaak Zacht van smaak, licht zuurtje aanwezig en uiteraard bitter van smaak. De fruitige geur proef ik niet zo snel terug.

Spijssuggestie Een stukje oude kaas

8,6

"Mooie IPA, heldere en koperkleurige kleur. Goede schuimlaag. Hoppig van geur, iets kruidig. Bitter van smaak zoals het bij een IPA hoort en in de nasmaak een tinteling op de tong"

Review : De Heuzen IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi heldere IPA, goede schuimlaag

8,5 Neus Lekker bitter wat past bij een IPA daarnaast een kruidige vleug

8,6 Smaak Mooi in balans, goed van smaak, lekker bitter

Spijssuggestie Lekker bij een gevogelte, zoals bij een kerstdiner

7,5

"Een mooi gebrouwen dark IPA. Donker bruin en troebel van kleur met een crème kleurige en stevige schuimkraag. Ik proef duidelijk donkere bittere chocolade, koffie en caramel smaak. Lichte tinteling op de tong."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Diep donkerbruine kleur. Deze dark IPA is troebel door de nagisting in de fles en heeft een stevige koffie creme kleurige schuimkraag

8,2 Neus Ik ruik sterke chocolade tonen en caramel geur. Een belevenis om te ruiken die ervoor zorgt dat je graag overstapt op de volgende stap, namelijk het proeven!

8,2 Smaak Duidelijke tonen van donkere bittere chocolade, koffie en caramel.

Spijssuggestie Deze dark IPA zou goed passen bij een ijsdessert of bonbon assortiment

7,0

"Een mooie IPA. Goud geel van kleur en een grove schuimlaag. Karakteristieke smaak qua bitterheid, maar wel fris in de mond."

Review : Uiltje Ysbreeker
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder van kleur en een grove schuimlaag

7,0 Neus Karakteristieke hoppige geur

7,0 Smaak Fris hoppige smaak met een tinteling achter op de tong in de nasmaak

Spijssuggestie Een lekker stuk oude kaas

8,0

"Mooi diep donker bruin bier met een crème schuimkraag. Een prettige zoete, moutige en kruidige geur. De zoete smaak past goed bij deze quadruppel. Mooi gebrouwen!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donkerbruin bier met een creme kleurige schuimlaag. Iets troebel door de nagisting.

7,9 Neus Moutige geur, kruidig en alcohol geur.

8,0 Smaak Mooie ronde en zoete smaak. Goed passend bij een Quadruppel.

Spijssuggestie Past lekker bij een chocolade taart als dessert

7,2

"Een mooie heldere pale ale met een fijne schuimlaag. Hoppig en zeer fruitig van smaak en in de nasmaak achterop de tong een droge afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Een helder goudkleurige ale. Mooie schuimlaag.

7,3 Neus Fruitig en hoppige pale ale.

7,0 Smaak Een zeer fruitige smaak. Bitter en in de afdronk een bittertje achterop de tong

Spijssuggestie Romige kazen zouden er goed bij passen

6,6

"Dit is een licht troebele IPA met een fruitige en bittere smaak. Deze IPA past mooi bij een zomerse salade met bijv. gerookte kip"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Licht troebel, grof schuim wat redelijk snel inzakt.

5,8 Neus Bier met een hoppige en fruitige geur

7,2 Smaak Een fruitig en uiteraard bittere IPA

Spijssuggestie Frisse salade met gerookte kip

7,7

"Een mooi, goud geel en helder bier. Moutige geur en een moutige smaak. Sterke smaak, mooi bier."

Review : Hapkin Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Goud geel en helder van kleur met een mooie en stevige schuimlaag

7,0 Neus Moutige geur, typisch voor een blond bier

7,7 Smaak Moutig maar ook bitter van smaak

Spijssuggestie Pittig kaasje of vette vis

6,0

"Een mooi helder bier met ditto schuimkraag. Qua smaak mij iets te zoet. "

Review : Judas
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een geel helder bier met fijne schuimkraag

6,6 Neus Zoete en moutige geur

5,9 Smaak Erg zoet van smaak, voor mij iets te. Kruidige tonen.

Spijssuggestie Pittige Chinese gerechten