ARJIMI ZUTVREHOP Ermelo , Nederland

Bierista - 1 Badge - 2560 Biercoins - 3 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Wat mij betreft een topper. Sowieso een geweldige naam en openingszin mocht je de serveerster mee naar huis willen nemen naar haar shift. Smaak van 't bier is op de één of andere manier vettig, maar wel zacht. Tikkeltje kaneel maakt het af zonder dat de weizenbock smaak verloren gaat. Ik kende Bax brouwerij niet maar die heeft zich met dit bier wat mij betreft direct op de kaart gezet!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel en bruin, niet donker en niet licht. Schuimkraag precies goed.

8,5 Neus Fruitig, zoet, kruidig, vooral kaneel.

9,0 Smaak Voor een bier vind ik dit heel bijzonder, het is zoet met een duidelijke kaneelsmaak. Verder proef je kruidnagel die niet superscherp is. Daardoor een zachte en romige afdronk.

Spijssuggestie Gekruid vlees, kaas en toch ook wel bij een dessert

8,3

"Ik had goesting in een lekker biertje bij mijn dessert en in het Belgische restaurant waar ik op dat moment aan het dineren was raadde men mij een Kwak aan. Ik kende dit bier al vanwege het speciale glas maar nooit over nagedacht deze als dessert bier te nemen. Maar wat is dit geweldig in combinatie met vanille ijs, een kletskop, wat nootjes en een toef slagroom. Lekker zoet bier, met duidelijke caramelsmaak. Best zwaar dus als je bij het diner nog meer alcohol hebt versnapert, is een bob geen overbodige luxe."

Review : Pauwel Kwak
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie amber kleur, als je hem (in het originele glas) goed inschenkt heb je een stuk minder schuim dan wanneer je hem linea recta in het glas keilt. Schuim is soepel en 'bubbelig'

8,5 Neus Amai, ik ben caramel liefhebber dus kom zeker aan mijn trekken met deze geur. Heerlijk zoete zweem van kandijsuiker, rozijnen en uiteraard caramel. Een feestje voor de zoetekauwen onder ons

8,0 Smaak Een echte dessert knaller, zoet, stroperig en fruitig. Ook proef je toch wat mout wat voor mij het helemaal af maakt.

Spijssuggestie Desserts! Koek, taartjes, ijs, vruchten en kaasplankje.

8,0

"Fris en dorstlessend, heerlijk zacht witbier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi troebel, donkergele kleur en een stevige schuimkraag

8,5 Neus Ik ruik banaan, dus zoet. Maar ook het muffige dat een hefe weisse moet hebben.

8,0 Smaak Fris, fruitig, zacht met een subtiele afdronk. Deze gedronken in de brandende zo'n na een pittige wandeling. Dan is dit een dorstlesser pur sang.

Spijssuggestie Vis, licht vlees (kip) en salades. Borrelplankje kan ook prima voor in de middag op een zonnig terrasje.