Amber Boogaard- Schaap Vlissingen, Nederland

7,0 Zicht Donker bier, zodra je het tegen het licht houdt/ lampje tegen schijnt verschijnt er een mooie robijnrode kleur. Schuimkraag zakt snel in .

6,0 Neus Zoetig, Fris zuur met tonen van toast en karamel, heeft ook wat weg van rozijntjes.

5,0 Smaak Iets zurig bier wat iets weg heeft van wijn? Het zoetige komt in de smaak niet erg naar voren, weinig bitter, weinig uitgesproken smaak. Wel lange nasmaak.

Spijssuggestie pittige oude kaas, kruidige gerechten en wild

8,8 Zicht Mooi goud blond bier, iets troebel met een romige schuimkraag

8,5 Neus Aromatisch, kruidig en citrus

9,2 Smaak Licht hoppig, lekker kruidig door de koriander, zoet en bitter mooi in balans, verfrissend door de citrustonen

Spijssuggestie Mosselen, minder vette vissoorten en salades en topper op het terras met bitterballen

8,5 Zicht Koper kleurig met vaste schuimkraag

9,0 Neus Zoet, aromatisch en fruitig

7,0 Smaak moutig en hoppig maar niet bitter of uitgesproken zoet, doet een beetje aan toffee of karamel denken

Spijssuggestie Gerookte zalm en andere vette vis, zoete desserts, pittige en belegen kazen