Allard Pos Son en Breugel, Nederland

7,4 Zicht mooi blond, helder, helder wit schuim, zeer stabiel schuim.

7,6 Neus mooi frisse hopgeur citrus, fruitig

7,4 Smaak zacht rond zoetje, met lichte bittere afdronk.

Spijssuggestie witvis met dressing, geen zware botersaus. salade gerookte kip

6,7 Zicht goud/geel wit schuim, geen stabiel schuim en vrij grove bubbels

6,8 Neus graan/gerst/aards, hop mais

6,5 Smaak zacht/fris/zoetje/droog, drinkt lekker door

Spijssuggestie aardappelen met zacht gegaarde kipfilet/hoenderfilet. op gewoon lekker met naturel chips op de bank

8,1 Zicht Goud-geel, helder, mooie stevige schuimkraag(niet heel stabiel maar kan aan het glas liggen)

6,0 Neus fruitig hop(nog iets te koud), mout. licht banaan

6,0 Smaak zacht rond, smooth met licht bittertje. beetje aan de droge kant. Honing/koriander

Spijssuggestie licht gekruid vlees/kip. pasta carbonara

8,1 Zicht Goud-geel, helder, mooie stevige schuimkraag(niet heel stabiel maar kan aan het glas liggen)

6,0 Neus fruitig hop(nog iets te koud), mout. licht banaan

6,0 Smaak zacht rond, smooth met licht bittertje. beetje aan de droge kant. Honing/koriander

Spijssuggestie licht gekruid vlees/kip. pasta carbonara

7,0 Zicht Mooi donker bruine kleur met een mooi stevig en stabiele beige schuimkraag

6,6 Neus Caramel, banaan, kruidig (kruidnagel)

6,9 Smaak vrij zacht en soepel, zeer kruidig met zacht toetsen van caramel

Spijssuggestie runderstoofvlees, gegrilde kip van het spit.

7,6 Zicht grote en stabiele witte schuimkraag met wat grotere lucht bellen in het schuim. Goud/gele kleur, mooi troebel.

6,8 Neus Brood, tarwe. licht banaan. beetje muffe lucht maar kan aan het glas liggen.

6,2 Smaak Zacht, filmend, tarwe mouten, volmondgevoel.

Spijssuggestie Stukje witvis, zoals kabeljauw met een frisse saus. De vette van de kabeljauw komt mooi overeen met de volle smaak van de erdinger. Niet te zware saus want anders overheerst de saus over de vis en het bier.