Alexander van Snippenberg Lent, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2765 Biercoins - 4 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 4 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Een hier moet je van houden biertje. Salie, gebrande mout, kruidig!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Schuim kan beter wat mij betreft. verder een roodbruine doorkijk.

7,9 Neus de geur van kruiden dringen de neusgaten binnen en slaan rap om zich heen. Knock out! De geur doet denken aan een Salie gekruid stoofvlees gerecht. Zou er goed bij passen.

8,3 Smaak Hier moet je van houden en dat doe ik. Die geur doet een hoop met je smaakbeleving, Gevaarlijk , het kan teveel worden, op het randje. Wat heerlijk.

Spijssuggestie Stoofvlees maar ook kruidige Italiaanse gerechten. Rood vlees.

8,0

"Een verfijnd subtiel in balans witbiertje. Mooie volle schuimkraag, heerlijke geur met citrus en de zon! De smaak geeft te denken aan een terras in de laatste avondzon in mei na een lentebuitje."

Review : Steenbrugge Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie volle schuimkraag met kleine belletjes. Troebel biertje goudgeel .

8,2 Neus Hier wordt je blij van, je ruikt de frisse geur van citrus en een regenbuitje in de lente.

8,0 Smaak Subtiele smaken tarwe, citrus en in de achtergrond bij de afdronk een niet zo rijpe banaan.

Spijssuggestie Mosselen, Dikke zelf gemaakte frieten en verse salade.

7,9

"Eentje voor de liefhebber, dat ben ik zeker, een IPA recht door zee. No Nonsense. De bitterheid galmt door inde keel , de fruitigheid is daarin een mooie tegenhanger. Goed in balans zou ik dus zeggen. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht troebel , oranje geel , mooie gloed. Dik vol schuim.

7,6 Neus Hop, hop hop! Hennep, banaan, fruit.

8,0 Smaak Zoet, fris op de tong, de bitterheid achter op de tong slaat door naar de neus. Droog in de wangen. Bitterheid blijft lang hangen.

Spijssuggestie Pittig oosters gerecht

6,4

"De paters op het etiket hebben het gezellig, maar dit bier kan mij niet bekoren. Weinig diepgang, het bier skaat en ruikt ijzer/roestig. De kleur is mooi, een goede koolzuur bruis zichtbaar. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Grof schuim, donker rode gloed, krachtige bruis zichtbaar

6,1 Neus pff, moeilijk.. ik denk wat ijzer te ruiken

6,2 Smaak Ijzer komt ook terug in de smaak.

Spijssuggestie Bistro restaurant