7,0

Peters Kölsch

Peters Brauhaus GmbH & Co (1)

Peters Kölsch is helder goud met een witte schuimkraag. Korrelig en helder met een vleugje honingzoetheid. Medium afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Peters Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Deze Peters Kölsch is een mooi voorbeeld dat het water ook qua smaak een belangrijk bestanddeel is van bier"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Sprankelend en helder goud van aangezicht

7,2 Neus Vrij neutraal eigenlijk. Beetje moutig

7,0 Smaak Waterig karakter. Nee, niet vlak of flets maar het geeft deze Kölsch juist een mooie zachte smaak en ruim mondgevoel. Samen met de gerst, hop, gist en hopextract krijg je een fris, doordrinkbaar en licht kruidig bier

Spijssuggestie Salades. Groene pastagerechten

6,7

"Prima pils, maar niet bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht geel, helder, lichte bruis, goede schuimkraag

7,3 Neus pilsig

6,7 Smaak licht zoetig, pils

Spijssuggestie AVG

7,0

"Fris en fruitige, moutige kölsch"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel en helder met grof wit schuim.

7,5 Neus Moutig en zoetig

7,0 Smaak Fris en fruitig, moutig en lichtzoetig. Niet zo veel koolzuur als je normaal verwacht bij een Kölsch. Lichtzoet en moutig mondgevoel. Ietwat bloemige en hoppige smaak

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen