6,6

Perlenbacher Hefe Weissbier

Privatbrauerei Eichbaum (12)

Perlenbacher Hefe Weissbier is een frisse Weizen. Het bier is verkrijgbaar bij de Lidl en heeft een alcoholpercentage van 5,0%.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Perlenbacher Hefe Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Een weizen die wat op een witbier lijkt"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht donkergeel/oranje, troebel, matige schuimkraag

6,7 Neus fruitig, wat zurig

6,7 Smaak licht fruitig, zoetmoutig, ietwat kruidig

Spijssuggestie jon belegen kaas

6,8

"Een frisse witbier door de hoge aanwezigheid van koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel van kleur, troebel vloeistof en een stevige witte schuimkraag.

6,8 Neus Zurig. Geuren van citroen en kruidnagel.

6,5 Smaak Een frisse smaak, licht kruiderig.

Spijssuggestie Een zomerse salade van sla, tomaten, komkommer, fetakaas en olijven.

7,0

"lijkt op een kruising tussen een witbier en een weissen, niet zo zacht als een weissen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met schuim wat redelijk snel weg is

6,5 Neus iets fruitig, zurig

7,0 Smaak Lijkt op een kruising tussen een witbier en een weissen. zoetmoutig en fruitig, iets banaan en prikkelend, iets citrus en lijkt iets kruidigs te hebben. Fris prikkelende en iets zoete afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,5

"Prijs/kwaliteitverhouding is goed, maar toch betaal ik liever iets meer voor een meer gerenommeerde Duitse Weizen. Deze Weizen heeft namelijk opvallend weinig schuim en is iets waterig. Desondanks wel een voldoende, want de typische bananensmaak in combinatie met een ietwat rokerige afdronk kan ik wel waarderen,"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,3 Zicht Troebel oranje met een wit laagje schuim dat vrij snel weg zakt.

6,6 Neus Mout, banaan, rokerig.

6,6 Smaak Mout, banaan, rokerig.

Spijssuggestie Broodje gerookte makreel.

7,0

"Fris Duits Weissbier op basis van gerst en tarwemout. Op het blikje (dus niet de door Bierista afgebreelde fles) dat ik kocht bij de Lidl staat de misvatting 'witbier' vermeld.. daar zullen de Belgen van opkijken :-)"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht licht geel/oranje en troebel met schuimkraag die weg trekt

6,9 Neus Fris en fruitig, beetje banaan maar net iets te weinig

6,9 Smaak Lekker fris, romig maar toch ook wat waterig. Ik mis wat volheid, kracht en kruidigheid. Iets te zoet voor mij. Toch lekker, wanneer ijskoud geschonken bij warm weer.

Spijssuggestie IJskoud bij warm weer

5,5

"Het bier ziet er in het glas heerlijk uit, maar qua smaak komt het wat mij betreft echt tekort. Geen ronde smaak en geen fruitige tonen. Jammer."

M vdw

2.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het bier ziet er lekker uit, troebel en een goede grote witte schuimkraag.

7,5 Neus Het bier ruikt goed, maar de geur kan wat fruitiger.

4,0 Smaak Erg matige en vlakke smaak. Dit kan veel beter.

Spijssuggestie Een lekkere bak Mexicaanse zoutjes.

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen