6,5

PALM Hop Select

Brouwerij PALM (23)

PALM Hop Select is een frisse, lichtbittere PALM met een specifiek hoparoma. In 3 fases gehopt waarbij hop van eigen hopveld wordt gebruikt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

PALM Hop Select is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

5,8

Smaak

7,1

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een fris en goed te drinken amber ale."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Hoppige aroma's

7,2 Smaak Fris, hoppig, wat zoet en een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Kippenvleugeltjes, zalm, brie

5,8

"Ietwat zoet voor een hop-forward bier. Florale, vegetale hoptoetsen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mooi helder en goudblond met een gezonde, witte schuimkraag van hooggemiddelde stabiliteit.

5,3 Neus Voornamelijk vegetale hoptoetsen.

4,3 Smaak Bitter (witlofbitter), ietwat wrang, uitdrogend op de tong. Later volgen florale hoparoma's. Het koolzuur vult aangenaam de mond bij het drinken.

Spijssuggestie Witloof, garnalen, gebakken aardappelen, groene asperges...

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen