1. Bierista
  2. Othmar Weizen Dubbelbock
7,3

Othmar Weizen Dubbelbock

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) (19)

Mooi donker bock die gebrouwen is met verschillende geroosterde mout soorten waardoor deze bock een mooie diepe smaak heeft

Details

Brouwerij
Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar)
Bierstijl
Weizen Bock
Alcohol
8.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Othmar Weizen Dubbelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Kruidig bier met tonen van gebrande mout in zowel geur als smaak, welke overigens frisfitter is in de afdronk."

Peter Reijntjes

20.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin en vrijwel helder bier met een kleine, crème kleurige kraag van fijn schuim, die niet lang stabiel blijft

7,0 Neus Een kruidige toon, met een basis van geroosterde mout.

7,5 Smaak Kruidig van smaak, duidelijke tonen van gebrande mout, en frisbitter in de afdronk.

Spijssuggestie Volkorenbrood met geitenkaas

7,0

"Volle body, met kruidige tonen en gebrande mouten "

Hanneke Vonk

7.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig donker

7,0 Neus Gebrande mouten zijn goed te ruiken

7,0 Smaak Kruidig, gebrande mouten, volle body met licht zoete afdronk

Spijssuggestie Gegrild vlees

29-06-26

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen
24-06-26

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Welke bieren horen daar zeker bij?

Verder lezen
08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--