1. Bierista
  2. Oproer Oatmeal Stout
7,5

Oproer Oatmeal Stout

Oproer (17)

Oproer Oatmeal Stout is een zwart bier gebrouwen met haver. Dit geeft dit toch al rijke bier een volmondig gevoel. De smaak zit vol gebrande bitterheid, koffie, chocolade en een vleugje anijs.

Details

Brouwerij
Oproer
Bierstijl
Oatmeal Stout
Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Oproer Oatmeal Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Een zeer smaakvolle imperial stout,lekker zacht met een licht bittere afdronk. Toppertje!"

Joost Schreuders

6.795

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met een mokka kleurige schuimkraag.

7,0 Neus Haver en mout

8,5 Smaak Volle romige smaak van gebrande mout,koffie en chocolade, plakkerig en een heerlijke afdronk.

Spijssuggestie Een stevige Duitse stoofpot van Mc Ellisda.

8,0

"De typische smaken van een imperial stout proef je direct terug in dit bier dat daarnaast goed in balans is. Een bier om even lekker voor te gaan zitten."

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pikdonker bier (tegen het zwarte aan) met een kleine beige schuimkraag met fijne koolzuurpareling

8,0 Neus Gebrande mouten, drop, pure chocola en een zweem van alcohol

8,0 Smaak Vol van smaak met een kleine alcoholische afdronk (niet onlogisch gezien het alc%) en een bittertje in de nasmaak. Tonen van koffie en pure chocolade. Goed in balans.

Spijssuggestie Brownie en chocolademousse

6,0

"Vreemd genoeg een stout met fruitige toetsen, meestal gaat het over koffie en chocolade. Oproer dus, muiterij! Mokka dus, maar dat heerst hier niet, er is echter nog wel een idee van te bespeuren. Wellicht speelt de gebruikte gist hier een rol en misschien de haver."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Ruim, donker beige en fijn tot grof schuim, dat geleidelijk inzakt tot nog wel een mooi romig laagje.

5,9 Neus Geen duidelijke voorbodes in de neus. Wat vaag allemaal, hooguit gebrande mout in eerste instantie.

6,0 Smaak Iets romige met rood fris fruit verweven lijkende smaak (zoetig: frambozen enzo) met in aansluiting wat bitterigheid. Nog een zoekgeraakte koffieboon. Wat dunnig in het verloop. Nasmaak toch met koffiezetting, voorts weinig en iets droog naast fruitig idee.

Spijssuggestie Lijkt niet zo spijs geschikt. Probeer wat bier in een pompoen-, Italiaans tomaten- (met pasta vulling), of rundvlees soepje (niet laten koken, alleen maar mee verwarmen).

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--