1. Bierista
  2. Openluchtmuseum Witbier
7,5

Openluchtmuseum Witbier

Bierbrouwerij Nederlands Openluchtmuseum (11)

Witbier van de bierbrouwerij in het Nederlands Openluchtmuseum is een bovengistend, ongefilterd Witbier. De toegevoegde hoeveelheid tarwe maakt het een opvallend troebel bier en zorgt voor een extra frisse smaak. Een kleine hoeveelheid koriander en citra-aromahop werken bevorderend voor het frisse karakter van dit bier.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij Nederlands Openluchtmuseum
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Openluchtmuseum Witbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"verrassend en verfrissend. niet het standaard witbier"

Anna van Aart

7.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht troebel oranjegeel bier met een dunne witte schuimkraag

6,5 Neus ruikt zoetig en kruidig

7,3 Smaak vol en romig van smaak. klein zuurtje en niet heel bitter

Spijssuggestie witvis, kip uit de oven

7,8

"Een fris witbier met veel smaaklagen. "

Peter & Marianne Peerbolte

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, licht mistig met dunne schuimkraag

8,0 Neus Kruidig en banaan

8,0 Smaak Bitter en een licht zuurtje. Een lange afdronk met banaan.

Spijssuggestie Belegen kaas

6,7

"Een goed gebrouwen wit bier, helaas mist het net dat extra's op echt lekker te zijn"

Hanneke Vonk

6.540

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht troebelbier, mooie kleur

7,0 Neus Tijdens het inschenken komt de geur van banaan je tegemoet

6,9 Smaak Zacht van smaak, met een (snoep achtig) zoetje, wat het wat mij betreft wat minder fris maakt

Spijssuggestie Salade, zachte kaas

8,0

"Een hele frisse smaak, iets met kruiden die niet overheersen zijn maar wel aanwezig"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,4 Zicht Licht troebel

5,6 Neus Fruitig, zoet, snoepachtig

8,0 Smaak Fris fruitig, mooie bitterheid

Spijssuggestie Vis, salade

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--