1. Bierista
  2. Openluchtmuseum Witbier
7,5

Openluchtmuseum Witbier

Bierbrouwerij Nederlands Openluchtmuseum (11)

Witbier van de bierbrouwerij in het Nederlands Openluchtmuseum is een bovengistend, ongefilterd Witbier. De toegevoegde hoeveelheid tarwe maakt het een opvallend troebel bier en zorgt voor een extra frisse smaak. Een kleine hoeveelheid koriander en citra-aromahop werken bevorderend voor het frisse karakter van dit bier.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij Nederlands Openluchtmuseum
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Openluchtmuseum Witbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,2

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"verrassend en verfrissend. niet het standaard witbier"

Anna van Aart

7.310

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht troebel oranjegeel bier met een dunne witte schuimkraag

6,5 Neus ruikt zoetig en kruidig

7,3 Smaak vol en romig van smaak. klein zuurtje en niet heel bitter

Spijssuggestie witvis, kip uit de oven

7,8

"Een fris witbier met veel smaaklagen. "

Peter & Marianne Peerbolte

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, licht mistig met dunne schuimkraag

8,0 Neus Kruidig en banaan

8,0 Smaak Bitter en een licht zuurtje. Een lange afdronk met banaan.

Spijssuggestie Belegen kaas

6,7

"Een goed gebrouwen wit bier, helaas mist het net dat extra's op echt lekker te zijn"

Hanneke Vonk

6.500

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht troebelbier, mooie kleur

7,0 Neus Tijdens het inschenken komt de geur van banaan je tegemoet

6,9 Smaak Zacht van smaak, met een (snoep achtig) zoetje, wat het wat mij betreft wat minder fris maakt

Spijssuggestie Salade, zachte kaas

8,0

"Een hele frisse smaak, iets met kruiden die niet overheersen zijn maar wel aanwezig"

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,4 Zicht Licht troebel

5,6 Neus Fruitig, zoet, snoepachtig

8,0 Smaak Fris fruitig, mooie bitterheid

Spijssuggestie Vis, salade

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--