7,9

Opener Scream & Stout

Opener bier (7)

Zeer zware, zeer donkere Imperial Stout met een sterk gebrand en schreeuwerig karakter. Winnaar Brabantse lekkerste bier 2022.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Opener Scream & Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Donker bier met veel alcohol in de geur, en flink gebrande tonen. De smaak heeft stevige, geroosterde tonen van vooral koffie. Daarna komt een bittertje, en dan komt de alcohol pas echt goed door. Nasmaak alcoholisch verwarmend. Heeft wel iets dit bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin, bijn zwart van kleur. Helder van uiterlijk, met een kleine licht bruine kraag van fijn, redelijk houdbaar schuim.

7,0 Neus Alcohol heeft de overhand, verder wat geroosterde tonen van koffie en mout.

8,0 Smaak Rond in de mond, licht zoet, en gebrande tonen, van vooral koffie. De alcohol in de smaak valt erg meer. In de licht bittere afdronk komt na de smaak de alcohol pas te voorschijn. to slot een verwarmende nasmaak.

Spijssuggestie niets, op een goede temparatuur puur van genieten

7,8

"Mooie complexe stout!"

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een beige schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mout en koffie.

8,5 Smaak Licht zoete aandronk. mooie gebrande smaak, koffie, drop/salmiak, chocolade. Licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Zoet dessert.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen