7,7

Oijens Kaboem

Bierbrouwerij Oijen (11)

Oijens Kaboem is een stevige Tripel. Een moutzoet bier met een ferme afdronk. Drink Kaboem met mate, want het komt met gestrekt been in.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Oijens Kaboem is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangenaam bier, waarbij het hoge alcohol niet opvalt. Mist wel wat smaak zoals bij Belgische tripels"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Een frismoutig aroma met tonen van kruiden

7,3 Smaak Volle, frisse smaak, ietwat moutig en met tonen van kruiden. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Mosselen in bier gekookt

7,4

"Het paradepaardje van de brouwerij. Een stevige jongen, al doet de moutzoete start anders vermoeden. Hoog in alcohol en ongefilterd. In de afdronk komt de alcohol sterk opzetten wat hem verraderlijk maakt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber kleurig bier met een kleine witte schuimkraag. Daarnaast is het bier licht troebel.

7,0 Neus Fruitig en ietwat zoet en kruidig

7,0 Smaak Een mout zoete smaak waarin iets van citrus naar voren komt. In de afdronk komen de kruiden en de alcohol naar boven met een licht zuurtje.

Spijssuggestie Vette vis of gekruide drumsticks

7,0

"Volmout blonde tripel, slagschip van de brouwer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje-bruine kleur, beetje troebel, volle schuimkraag.

7,0 Neus Mout en hopgeuren, kruidig ook.

7,0 Smaak zoet en vol, de nasmaak is bitter en kruidig.

Spijssuggestie Vette of gegrilde vis, gegrild vlees en , stamppot.

9,0

"bam wat een bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht zwart als de nacht

8,8 Neus fantastisch gebrande tonen

8,7 Smaak mooie volle smaak

Spijssuggestie gebakken witlof met groene appel, walnoot en brie

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen