7,7

Oijens Kaboem

Bierbrouwerij Oijen (11)

Oijens Kaboem is een stevige Tripel. Een moutzoet bier met een ferme afdronk. Drink Kaboem met mate, want het komt met gestrekt been in.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Oijens Kaboem is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangenaam bier, waarbij het hoge alcohol niet opvalt. Mist wel wat smaak zoals bij Belgische tripels"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Een frismoutig aroma met tonen van kruiden

7,3 Smaak Volle, frisse smaak, ietwat moutig en met tonen van kruiden. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Mosselen in bier gekookt

7,4

"Het paradepaardje van de brouwerij. Een stevige jongen, al doet de moutzoete start anders vermoeden. Hoog in alcohol en ongefilterd. In de afdronk komt de alcohol sterk opzetten wat hem verraderlijk maakt. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber kleurig bier met een kleine witte schuimkraag. Daarnaast is het bier licht troebel.

7,0 Neus Fruitig en ietwat zoet en kruidig

7,0 Smaak Een mout zoete smaak waarin iets van citrus naar voren komt. In de afdronk komen de kruiden en de alcohol naar boven met een licht zuurtje.

Spijssuggestie Vette vis of gekruide drumsticks

7,0

"Volmout blonde tripel, slagschip van de brouwer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje-bruine kleur, beetje troebel, volle schuimkraag.

7,0 Neus Mout en hopgeuren, kruidig ook.

7,0 Smaak zoet en vol, de nasmaak is bitter en kruidig.

Spijssuggestie Vette of gegrilde vis, gegrild vlees en , stamppot.

9,0

"bam wat een bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht zwart als de nacht

8,8 Neus fantastisch gebrande tonen

8,7 Smaak mooie volle smaak

Spijssuggestie gebakken witlof met groene appel, walnoot en brie

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen