7,4

Oijens Amber

Bierbrouwerij Oijen (11)

Oijens Amber is een Amber Ale. Dankt z’n naam aan de kleur, amber dus. Dankt z’n smaken -het heeft milde tonen van chocolade, karamel en koffie- aan caramouten. Dit bier is de kleine broer van Oijens Donker: wat minder stevig, maar hierdoor wel een allemansvriend. Een volmout amberkleurig bier. Gebrouwen op basis van vier moutsoorten. Hopsoorten: Saaz en Challenger. Twee kameraden die goed combineren. De één zorgt voor bitterheid en de ander voor een kruidige smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Oijens Amber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Ongefilterd zoet en romig van smaak met een licht kruidig accent en tonen van karamel. Het zoete blijft in de afdronk wat hangen en geeft een licht plakkerig gevoel, karamel blijft wel lekker na hangen. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel amberkleurig bier met een medium witte schuimkraag.

7,2 Neus Zoet moutig en karamel en iets van kruidnagel ruik ik op de achtergrond.

7,4 Smaak Romige zoet moutige smaak met een vleug karamel met op de achtergrond iets van kruidnagel? In de afdronk licht plakkerig, maar de karamel blijft wel overeind.

Spijssuggestie Hutspot met rookworst

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen