1. Bierista
  2. Oijens Amber
7,4

Oijens Amber

Bierbrouwerij Oijen (11)

Oijens Amber is een Amber Ale. Dankt z’n naam aan de kleur, amber dus. Dankt z’n smaken -het heeft milde tonen van chocolade, karamel en koffie- aan caramouten. Dit bier is de kleine broer van Oijens Donker: wat minder stevig, maar hierdoor wel een allemansvriend. Een volmout amberkleurig bier. Gebrouwen op basis van vier moutsoorten. Hopsoorten: Saaz en Challenger. Twee kameraden die goed combineren. De één zorgt voor bitterheid en de ander voor een kruidige smaak.

Details

Brouwerij
Bierbrouwerij Oijen
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Oijens Amber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Ongefilterd zoet en romig van smaak met een licht kruidig accent en tonen van karamel. Het zoete blijft in de afdronk wat hangen en geeft een licht plakkerig gevoel, karamel blijft wel lekker na hangen. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel amberkleurig bier met een medium witte schuimkraag.

7,2 Neus Zoet moutig en karamel en iets van kruidnagel ruik ik op de achtergrond.

7,4 Smaak Romige zoet moutige smaak met een vleug karamel met op de achtergrond iets van kruidnagel? In de afdronk licht plakkerig, maar de karamel blijft wel overeind.

Spijssuggestie Hutspot met rookworst

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--