1. Bierista
  2. NØRD BLISS
7,5

NØRD BLISS

Brussels Beer Project (20)

NØRD BLISS is een Kveik IPA, gebrouwen met Sabro-hop. Kveik? Het is een familie giststammen uit Noorwegen die bij hoge temperatuur vergist en dus zorgt voor een snelle fermentatie! Deze Voss-Kveik geeft sterk fruitige tonen zoals ananas en abrikozen. Voor NØRD BLISS is de Sabro-hop het meest opvallend met zijn citrus & kruidige toetsen. Een echte tropische en troebele bom!

Details

Brouwerij
Brussels Beer Project
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

NØRD BLISS is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Ja… als niet IPA liefhebber, gaat deze er prima in hoor. Fijn strak en droog mondgevoel, tikje zacht en een prettig zuurtje naast de fruitigheid. Kan prima!! "

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi geel, lekker troebel en een krachtige schuimkraag.

7,3 Neus Fruitig en hoppig uiteraard.

7,2 Smaak Fijn strak en droog in de mond maar heeft ook een zachte kant. Fijne zacht bittere afdronk. En prettig fruitig, licht zuur en licht kruidig.

Spijssuggestie Lekkere fris gekruide kip.

7,0

"Fris biertje met een ananassmaak "

Ron Bakker

3.485

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mistig gelig

8,0 Neus Een frisse ananas geur.

7,0 Smaak Lekkere zachte smaak. Lichte ananas smaak

Spijssuggestie Kip, salades, terras

7,8

"Fris, fruitig biertje met klein bittertje in de afdronk"

Bas Broeksteeg

4.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel

8,0 Neus Licht zoete geur, citrus, abrikoos. Licht kruidig

7,5 Smaak Frisse smaak, licht zoetje. Citrus met klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vis, pasta

7,9

"Een geweldige ipa, vol van smaak!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht bruin, troebel en mooie schuimkraag

7,6 Neus fruitig en kruidig

7,9 Smaak fris, fruitig en kruidig en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie zoet dessertje

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--