7,3

Noordt Blondt

Brouwerij Noordt (49)

Noordt Blondt wordt twee keer geschreven met -dt. Tja, je bent Rotterdammert of niet. Dit goudblonde bier is gebrouwen volgens traditioneel recept, maar wel met een Brouwerij Noordt-twist.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Nugget en Hallertau Mittelfruh
Mout
Tarwe mout en Pilsener mout

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Noordt Blondt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi blond bier met een volle zoetige smaak van mout, met een fijne bittere nasmaak"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, mistig bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fijn aroma van citrus en bloemen, licht kruidig

7,5 Smaak Volle smaak, zoetmoutig, tonen van honing en wat kruidig. Licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Stamppot van zoete aardappel met pancetta

7,2

"Prima blond biertje"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht

7,2 Neus

7,2 Smaak

7,6

"Positief verrast door een bier met een mooie balans tussen fruitigheid en hoppigheid. De combinatie tussen de traditionele giststam en Amerikaanse hoppen geeft een prettig en goud doordrinkbaar bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi goudkleurig mistig bier met een forse witte schuimkraag met een fijne structuur. Dat laatste met dank aan de tarwemout.

7,0 Neus De geur is niet heel sterk maar wel aangenaam en komt vooral bij de hop vandaan. Lichte citrus en bloemige geur.

7,5 Smaak De body is net wat steviger dan een pilsener. Met een licht zoetige smaak bij aanvang en subtiele bitterheid in de afdronk. Het karakter is fruitig en hoppig, met een lage intensiteit en korte afdronk.

Spijssuggestie Jonge roombrie

7,0

"Prima Belgisch blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een donkerblond troebel bier met een nette witte schuimkraag

7,0 Neus Licht kruidige geur

7,0 Smaak Aangenaam volle kruidige maar niet overheersende smaak

Spijssuggestie Combineer deze blonde met een lamsvlees of ander rood vlees maar het past ook goed bij een kaasfondue.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen