1. Bierista
  2. Nevel Erve
7,9

Nevel Erve

Nevel Artisan Ales (58)

Nevel Erve is een IPA. Wild bitter bier met lokaal geteelde Cascade hop. Een spannende kruising tussen een brett IPA en een Saison.

Details

Brouwerij
Nevel Artisan Ales
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Erve is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Niet gekoeld drinken dan heb je een strakke wilde IPA met een mooie zure ondertoon en flink wat fruit "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel donkerblond met een fijnmazige schuimkraag

7,9 Neus Het aroma verraad een strak, zurig bier

8,1 Smaak Fruitig, denkend aan gefermenteerd fruit, met een strakke moutsmaak en een (voor de liefhebber) zeer keurige zure ondertoon. Rijk en tevens elegant bier

Spijssuggestie Een eenvoudig nootje of kaasje. Kleine, niet te complexe Mediterraanse gerechtjes. Dolmades bijvoorbeeld

7,8

"DIt bier wordt omschreven als een kruising van een brett IPA en een saison. Het brett IPA gedeelte zorgt voor de frisse fruitige smaak, maar verder heeft dit bier voornamelijk het karakter van een saison. Deze combinatie maakt dit tot een lekker drinkbaar bier, waarin meerdere smaken te ontdekken zijn. "

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een goudkleurig, troebel bier met een volle fijne schuimkraag die goed blijft staan.

7,8 Neus Er zit een zoete fruitige sinaasappelgeur aan die van de gist lijkt te komen, maar waarschijnlijk ook voor een deel van de hop. Daarnaast is het wat kruidig. Het doet het meeste denken aan een saison.

7,8 Smaak Een frisse citrussmaak van citroen en sinaasappel. De body is vrij droog, iets stoffig zoals een saison, en wel wat aan de dunne kant. De smaken blijven ook in de nasmaak achter,

Spijssuggestie Vis, salade, kaas, kruidige (Aziatische) gerechten.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--