8,0

Nevel Balsem

Nevel Artisan Ales (27)

Nevel Balsem is een Sour. Een Barrel-aged Wild Ale met witte perziken en rozemarijn. Het bier heeft zachte zure tonen en is verrassend subtiel voor een bier dat 21 maanden in één vat heeft doorgebracht.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting
8,0

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Balsem is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Prettig en toegankelijk zuur bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Oranje van kleur, helder en weinig schuim.

8,1 Neus Licht zure en fris, je ruikt de perzik en rozemarijn.

7,9 Smaak Smaken van perzik en rozemarijn.in de mond is hij licht bitter, de nasmaak is wat bitter en voelt wrang aan. Erg verrassend.

Spijssuggestie Frisse fruit salade met zoete vruchten.

8,1

"Een lekker fris, zuur en kruidig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht oranje, helder, weinig schuim, bruisend

7,8 Neus licht zuur, kruidig

8,2 Smaak zuur, kruidig

Spijssuggestie Salade

BierButler Vrijdag: Roerei met cheddar en Tripel Karmeliet

Heb jij zin in een lekker weekend! Dat gaat op deze BierButler Vrijdag wel lukken met een roerei vergezeld door een Tripel Karmeliet.

Verder lezen

Bierverkoop gecrasht

De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat de bierverkoop in ons land ongekend is gedaald. Het aantal bierbrouwerijen is ondanks alles gestegen!

Verder lezen

Biermarathon Utrechtse brouwers

Utrechtse brouwers houden een livestream op Facebook met 24x aandacht voor het Utrechtse bier in het Werkspoorcafé in Utrecht.

Verder lezen

Vrienden van Amstel Live gaat door

Vrienden van Amstel Live gaat toch door. Via een gratis stream kun je spetterende optredens vanuit Ahoy live in de huiskamer bijwonen.

Verder lezen