Nevel Artisan Waan

6,0 Zicht een beetje wazig goudkleurig bier met knetterend schuim dat vrijwel direct neerslaat tot een dun ringetje aan de glasrand.

9,5 Neus complex aroma van hout en fruitige wilde gisten

9,5 Smaak wilde gisten en hout, zure fruitigheid met tonen van witte druif en mango. mondgevoel is fris en redelijk sterk samentrekkend met een wat scherpe afdronk. in de nasmaak een zure zoetige fruitigheid gemengd met hout. opvallend dat het zoete pas in de nasmaak naar voren komt.