6,1

Nevel Artisan Tumult

Nevel Artisan Ales (58)

Nevel Artisan Tumult is een mild donker bier. Dit zachte bier heeft een licht zure ondertoon. Je proeft het herfstige karakter terug in smaken als gepofte kastanjes, geroosterd brood en hazelnoot. In tegenstelling tot een klassieke Porter is Tumult nogal droog en subtiel.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,1

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Tumult is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,9

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Bier dat niet in te schenken is door de enorme schuimkraag die het produceert. In de geur overheerst het zure. De smaak is weinig intensief en best zuur, evenals de nasmaak. Niet mijn ding."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna niet in te schenken door de enorme hoeveelheid schuim dat dit bier produceert. Erg fijn schuim, crème kleurig, normaal houdbaar. Ook na de tweede en derde keer bijschenken blijft het schuim rijkelijk opkomen. Na vier pogingen eindelijk voldoende bier om de kleur en helderheid te beoordelen. Het bier is donker, zeg maar koffiebruin, en zo donker dat het ondoorzichtig is.

5,5 Neus De geur kan mij niet bekoren, het zure overheerst weer te zeer naar mijn mening.

5,5 Smaak De smaak is dun, en heeft een vleugje mout op een zure basis. Gelukkig niet zo zuur als de 'minne' van gisteren. Afdronk waterig en zurig, en deze gat oven in een zurige nasmaak. Niet mijn bier.

Spijssuggestie borrelnootjes

6,7

"Een prettig zuur bier wat goed doordrinkbaar is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Donker, troebel, bruisend, teveel schuim

7,0 Neus Licht zuur

7,4 Smaak Licht zuur, licht moutig

Spijssuggestie Gekarameliseerde spruitjes met honing en gepofte kastanjes volgens de website

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen