1. Bierista
  2. Muifel Peerke, Geffens Roggebier
7,4

Muifel Peerke, Geffens Roggebier

Muifelbrouwerij (60)

Muifel Peerke, Geffens Roggebier is een stevig Blond bier, zacht van smaak en licht kruidig door gebruik van rogge, gemalen door Geffense molen Zeldenrust.

Details

Brouwerij
Muifelbrouwerij
Bierstijl
Roggebier
Alcohol
7.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Peerke, Geffens Roggebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een aangename blonde. Vol en krachtig, en niet te zoet."

Tom van Leeuwen

3.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie schuimkraag en vrijwel helder oranje gekleurd.

7,8 Neus Zoete geuren van overrijp citrus fruit, desalniettemin aangenaam.

8,0 Smaak Pittig, krachtig en vol met een prettige bitter. Desalniettemin zacht en vriendelijk.

Spijssuggestie Dit bier kan prima bij gegrild, wat vettig vlees. Ook bij een pittige kaasplankje is deze blondine goed gezelschap.

7,8

"Een aangenaam zacht blondbier met een subtiele kruidigheid die het bier karakter geeft. "

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig mistig bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een wat kruidige en zoete geur sinaasappel en geel fruit.

7,8 Smaak Een lichte karamelsmaak gecombineerd met de kruidigheid van de rogge. De body is redelijk vol en zacht met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is licht bitter met een iets plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Gebraden gevogelte, gegrilde groenten, vette vis.

6,5

"Roggebier, met rogge van molen Zeldenrust uit Geffen."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Beetje donker goudkleurig en ondoorschijnend bier, met een volle schuimkraag.

6,0 Neus Pils bittere geur

6,0 Smaak Smaak neigt naar blond bier, zacht, bitter en klein zuurtje in de afdronk.

Spijssuggestie Gekruide gerechten, Pittige (sambal) kazen.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--