1. Bierista
  2. Muifel Barley Wine Maple Syrup Special Edition 2024
8,3

Muifel Barley Wine Maple Syrup Special Edition 2024

Muifelbrouwerij (60)

De 2024 editie van Muifel. gebrouwen met ahorn siroop wat het bier een mooie zachtheid mee geeft.

Details

Brouwerij
Muifelbrouwerij
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Muifel Barley Wine Maple Syrup Special Edition 2024 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Wat een bier! Prachtig uiterlijk, en goed van geur. De smaak is zelfs nog beter. Zoet, alcoholisch, mild kruidig met een lichte karamel toon, erg harmonieus. Als het mondgevoel wat dikker zou zijn zou het nog hoger scoren."

Peter Reijntjes

20.820

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin, helder bier met een paar fijne koolzuur pareltjes. De kleine, crème kleurige kraag van fijn schuim, blijft langer staan dan verwacht.

8,0 Neus Zoet, alcoholisch en karamel. Daarnaast tonen van geroosterde mout. Aangename geur.

8,5 Smaak Zoet en alcoholisch. Een aangename, duidelijke prikkeling op de tong van de koolzuur. Nu komt de smaak pas echt. Het zoete ebt weg. Daarvoor komt een mild kruidige, lichte karamel toon in de plaats. De smaak blijft goed hangen. Dan komt in de nasmaak de alcohol nog eens terug. Wat een smaakbeleving. De score hikt tegen een 9 aan, maar daar is de smaak net niet dik genoeg.

Spijssuggestie Niets bij eten. Bier goed laten opwarmen, en langzaam van genieten.

8,0

"Een interessant bier met een hoog alcohol percentage. "

Carlo Vreeswijk

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker koper-achtig rood bier, kleine koolzuurbelletjes en een schuimkraag die zeer snel inzakt.

8,0 Neus Moutig met zachte tonen van karamel. Siroop

8,5 Smaak Zachte zoete smaak van karamel een lekker warm mondgevoel en een hele fijne nasmaak.

Spijssuggestie Een lekker blauw kaasje

8,5

"Veel smaak, de maple siroop is goed terug te proeven in dit bier. "

Hanneke Vonk

7.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Helder, koper, schuimkraag zakt snel in

8,0 Neus Siroop, alcohol. ruikt lekker zoet

8,5 Smaak Siroop, kandijsuiker, karamel. Veel smaak.

Spijssuggestie desserts, om van te genieten in een goed gezelschap

28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--