Monteith's Brewing Co. (4)
In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.
Verder lezenProefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.
Verder lezenDe hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?
Verder lezenLindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?
Verder lezen
"Bij het inschenken van het bier komt er al een geur voorbij die ik niet lekker vind. Daarna valt het me op dat er geen schuim is. Bij het proeven krijg je wat soets, in de verte wat bitters en daarna een licht chemische nasmaak. Ik vind het te drinken maar niet erg prettig. En al helemaal geen IPA."
Mark Leeuwerik