7,5

Waterland Monnicker Moker

Waterland Brewery voorheen Bierderij Waterland (15)

Monnicker Moker van Bierderij Waterland is een Tripel. Stoer, krachtig en tijdloos. De afdronk is robuust en heerlijk vol. Zoals brouwer zegt: "Laat de vissers maar zingen in de haven van Monnickendam. Stook het vuur en rook de paling. Sla de armen om elkaar en proost met geheven glas."

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Waterland Monnicker Moker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Goed bier tikje zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Glas helder

6,9 Neus Zoet en mout

7,5 Smaak Zoet mout en vrij zacht

Spijssuggestie Bbq salade's

7,0

"Bier van goede kwaliteit. Zowel de geur als de smaak is goed, zonder dat zo typische tripel randje. Vol en aangenaam in de mond, met in de lang aanhoudende nasmaak, nog een mooie bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Vrij donker geel, mistig bier met een kleine, witte, niet houdbare kraag

7,0 Neus Ronde geur met moutige , licht fruitige en kruidige tonen.

7,0 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Aardig vol en rond mond gevoel. Moutig en kruidig met een licht bittertje in de afdronk. Nasmaak mild bitter en lang aanhoudend. En dat alles zonder dat typische, scherpe randje wat menig tripel heeft.

Spijssuggestie worst- en kaasplankje

8,0

"Solide fris fruitige tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudblond. In eerste instantie mooie schuimkraag maar zakt snel weg

8,0 Neus Licht fruitig en kruidig

8,1 Smaak Smaak is krachtig en vol met subtiele bitterheid

Spijssuggestie Gewoon lekker genieten

8,0

"Fris, fruitige Tripel met een volle smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel, licht troebel. Stevige, fijne schuimkraag

8,0 Neus Fris en fruitig.

8,0 Smaak Lekkere volle smaak. Kleine bittere afdronk.

Spijssuggestie BBQ, rood vlees. Wat zwaardere kazen.

8,0

"Lekkere stevige,volle,fruitige Tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel en troebel met mooi blijvend wit schuimlaagje

7,5 Neus fris en fruitig, iets zurig

8,0 Smaak Mooie volle stevige en iets zoetmoutige, fruitige smaak. Fruitig, geel fruit, abrikoos en licht kruidig en ietwat bloemig. Licht prikkelend op de tong en volle fruitige, iets hoppige en lichtbittere afdronk/nasmaak

Spijssuggestie Gewoon van genieten voor het slapen gaan

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen