1. Bierista
  2. Waterland Monnicker Moker
7,5

Waterland Monnicker Moker

Waterland Brewery voorheen Bierderij Waterland (15)

Monnicker Moker van Bierderij Waterland is een Tripel. Stoer, krachtig en tijdloos. De afdronk is robuust en heerlijk vol. Zoals brouwer zegt: "Laat de vissers maar zingen in de haven van Monnickendam. Stook het vuur en rook de paling. Sla de armen om elkaar en proost met geheven glas."

Details

Brouwerij
Waterland Brewery voorheen Bierderij Waterland
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Waterland Monnicker Moker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Goed bier tikje zoet"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Glas helder

6,9 Neus Zoet en mout

7,5 Smaak Zoet mout en vrij zacht

Spijssuggestie Bbq salade's

7,0

"Bier van goede kwaliteit. Zowel de geur als de smaak is goed, zonder dat zo typische tripel randje. Vol en aangenaam in de mond, met in de lang aanhoudende nasmaak, nog een mooie bitterheid."

Peter Reijntjes

20.315

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Vrij donker geel, mistig bier met een kleine, witte, niet houdbare kraag

7,0 Neus Ronde geur met moutige , licht fruitige en kruidige tonen.

7,0 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Aardig vol en rond mond gevoel. Moutig en kruidig met een licht bittertje in de afdronk. Nasmaak mild bitter en lang aanhoudend. En dat alles zonder dat typische, scherpe randje wat menig tripel heeft.

Spijssuggestie worst- en kaasplankje

8,0

"Solide fris fruitige tripel"

Marcel Doesburg

4.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudblond. In eerste instantie mooie schuimkraag maar zakt snel weg

8,0 Neus Licht fruitig en kruidig

8,1 Smaak Smaak is krachtig en vol met subtiele bitterheid

Spijssuggestie Gewoon lekker genieten

8,0

"Fris, fruitige Tripel met een volle smaak. "

Bas Broeksteeg

4.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel, licht troebel. Stevige, fijne schuimkraag

8,0 Neus Fris en fruitig.

8,0 Smaak Lekkere volle smaak. Kleine bittere afdronk.

Spijssuggestie BBQ, rood vlees. Wat zwaardere kazen.

8,0

"Lekkere stevige,volle,fruitige Tripel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergeel en troebel met mooi blijvend wit schuimlaagje

7,5 Neus fris en fruitig, iets zurig

8,0 Smaak Mooie volle stevige en iets zoetmoutige, fruitige smaak. Fruitig, geel fruit, abrikoos en licht kruidig en ietwat bloemig. Licht prikkelend op de tong en volle fruitige, iets hoppige en lichtbittere afdronk/nasmaak

Spijssuggestie Gewoon van genieten voor het slapen gaan

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--