7,6

Mönchshof Märzen

Mönchshof Kulmbach (3)

Mönchshof Märzen is een Märzen. Na het brouwen wordt de afgekoelde wort geënt met een koudvergistend gistras en gedurende zeer lange tijd vergist en gelagerd bij temperaturen rond 1 graad Celsius. De zoete moutigheid vermengt zich harmonisch met de Hallertauer hoppen.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Mönchshof Märzen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Zacht en moutige Märzen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, iets troebel met witte schuimkraag

7,4 Neus Zoetmoutig en iets fruitig

7,6 Smaak Zoetmoutig zacht iets fruitig

Spijssuggestie Kip en vis gerechten

7,0

"Goed doordrinkbaar zacht en moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Heel licht troebel mooie schuimkraag

7,7 Neus Zoet en moutig

7,6 Smaak Zoet moutig en zacht

Spijssuggestie Bbq grill chinees

7,3

"Soepel toegankelijk bier wat iets wegheeft van een weizen door de weeïge smaak van tarwemout, en aroma van banaan"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, net niet helder bier met een fijne schuimkraag die redelijk snel wegtrekt

7,0 Neus Friszurig, bloemig aroma met tonen van citroen en banaan

7,3 Smaak Licht weeïge smaak van tarwemout, overwegend zoet

Spijssuggestie Kabeljauw uit de oven

6,4

"Een oktoberfest bier, dus goed doordrinkbaar bier."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Licht geel bier met schuimkraag die gauw inzakt met veel koolzuurbelletjes in het glas

6,1 Neus Frisse fruitige geur

6,4 Smaak Zachte smaak op de tong die overgaat in bitter

Spijssuggestie Lekker bij jonge kazen en niet te kruidige droge worsten

8,0

"Lekker moutige en iets zoete Märzen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Licht goudgeel en iets troebel met redelijk koolzuur en mooi wit schuim

7,5 Neus Zoetmoutig en iets fruitig

8,0 Smaak Mooi vol mondgevoel, zoetmoutig en fruitig en bloemig, lichte tinteling op de tong. Iets een bloemige en hoppige afdronk. Iets een droog mondgevoel. Erg smakelijk bier maar na 2 van deze wil je wat anders drinken

Spijssuggestie Worst en kaasplank, Schmalzbrot

9,0

"door de langzame zeer koude vergisting en lange lagering een aangenaam en zeer zacht bier. door zijn volmondigheid niet echt een doordrinker, geeft al snel een vol gevoel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht mistig geel bier met zeer fijn romig wit schuim

9,0 Neus zacht fruitig aroma van de Hallertauer hop aangevult met licht zuurtje.

9,0 Smaak volmoutig bier met mooie hoptonen, zoet, fruitig en bloemig. aandronk is zeer zacht en plakkerig met flink wat CO2 prikkeling, overgaand in een licht bittere nasmaak met een droog einde.

Spijssuggestie gegrillde worst en vleesgerechten.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen