1. Bierista
  2. Mönchshof Bockbier
7,6

Mönchshof Bockbier

Mönchshof Brauerei (5)

Mönchshof Bockbier is een traditioneel Bockbier uit Neder Beieren uit Kulmbach. Een moutig en licht kruidig bier van 6,9%.

Details

Brouwerij
Mönchshof Brauerei
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Mönchshof Bockbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,9

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutige/karamel en iets kruidige Bock"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht zeer donker robijnrood en helder met iets koolzuur en een stevige gekleurde schuimlaag.

7,5 Neus zoetmoutig, karamel, fruitig

7,5 Smaak Mooi vol/creamy mondgevoel, zoetmoutig, iets prikkelend, fruitig/rood fruit, karamel. Bloemig en iets kruidig met een zoetige en fruitige afdronk.

Spijssuggestie pure chocolade, gevulde speculaas, winterkost

7,4

"Kruidige droge Bock"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker koperkleurig iets crème schuimkraag

7,7 Neus Moutig, kruidig en caramel

7,4 Smaak Zoet, moutig, kruidig, caramel en iets droge en bittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees

8,0

"Een lekker volmondig moutig bockbier met tonen van karamel. Ik vind dit een van de lekkerste bockbieren die elk jaar mijn biervoorraad verrijkt. Het is een bockbier uit Kulmbach uit de streek Nieder Bayern waar bijzondere bieren vandaan komen."

Martin Jansen

5.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Het bier is koperkleurig en helder. Het schuim is crême kleurig snel inzakkend tot blijvende schuimkraag.

6,6 Neus Het bier ruikt matig met tonen van karamel en kruidig.

8,0 Smaak De smaak is moutig, kruidig met tonen van karamel.

Spijssuggestie stoofpot, paté, zachte kaas met rode korst, vette vis (paling en makreel)

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--