8,0

Moersleutel 8719992492947 (Barcode Platinum & Orange) | Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

Brouwerij De Moersleutel (198)

Moersleutel 8719992492947 (Barcode Platinum & Orange) | Bourbon Barrel Aged Imperial Stout is een donker bier van 15,0%. Aroma's van chocolade, koffie, vanille, karamel en kaneel.

Details

Bierstijl
Alcohol
15.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Moersleutel 8719992492947 (Barcode Platinum & Orange) | Bourbon Barrel Aged Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,6

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goed bier, maar de bourbon overheerst. Goed van genieten "

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Aardedonker, zo zwart als olie. Een wat bruinige kraag.

8,0 Neus Vooral zoet van de bourbon, koffie erbij

8,0 Smaak Wederom bourbon en koffie. Moutig. Dik, vol en warm in de mond. De bourbon blijft ook lang hangen in de mond

Spijssuggestie Chocolade, vleesgerechten

8,5

"Zoete en spicy stout, met subtiele hint van vanille & karamel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart glanzend bier met veel koolzuur en donkerbruin plakkerig schuim.

8,5 Neus Rokerige geur, whisky, koffie en ook een zoete geur. Alcoholisch

9,0 Smaak Combinatie van koffie- en zoete smaak. Dik, spicy, alcoholisch en warm bier. Subtiele smaak van karamel en vanille uit de vatrijping.

Spijssuggestie Liefst niets, anders zoete desserts

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen