7,3

Mikkeller Stick a finger in the Soil

Mikkeller (38)

Stick a finger in the air van Mikkeller Stick a Finger in the Soil is een frisse, dorstlessende Pale Ale. Aroma’s van tropisch fruit en karamelmout in de neus. In de mond vooral grapefruit- en citrussmaken met een droge en licht bittere nasmaak. Een heerlijk verfrissend bier voor alle dagen met of zonder zon. Stick a Finger in the Soil is een typisch Deens spreekwoord. Het houdt in dat je bij een probleem even goed nadenkt voordat je al te snel tot een conclusie of besluit komt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Stick a finger in the Soil is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Frisse en fruitige dorstlesser"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Mooi koper/oranje en lichttroebel. Redleijk koolzuur en grof schuim

7,0 Neus Fruitig/citrus

7,5 Smaak Fris en fruitig. Mooi vol mondgevoel. Citrussmaak die je goed voelt op de tong. Lijkt iets kruidigs te hebben en een fijne bittere afdronk.

7,1

"Een lekkere zomerse pale ale, die van mij ook best IPA zou mogen heten. Licht, met z'n 4,6% maar dat proef je er niet aan af. "

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Fris Oranje troebel bier waar de zon prachtig doorheen schijnt. De iets onregelmatige witte kraag lost voor het grootste deel snel op, maar een dun laagje blijft lang drijven.

7,1 Neus Het citrusaroma neigt heel sterk naar mandarijnen, wat mooi past bij de kleur.

6,9 Smaak De havervlokken zorgen voor een volle smaak, waarin ook de mandarijn weer is terug te vinden maar gelukkig overheerst de hoppige bitterheid van een IPA. Droge, bittere - niet onaangename - nasmaak

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen