7,3

Mikkeller Stick a finger in the Soil

Mikkeller (38)

Stick a finger in the air van Mikkeller Stick a Finger in the Soil is een frisse, dorstlessende Pale Ale. Aroma’s van tropisch fruit en karamelmout in de neus. In de mond vooral grapefruit- en citrussmaken met een droge en licht bittere nasmaak. Een heerlijk verfrissend bier voor alle dagen met of zonder zon. Stick a Finger in the Soil is een typisch Deens spreekwoord. Het houdt in dat je bij een probleem even goed nadenkt voordat je al te snel tot een conclusie of besluit komt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Stick a finger in the Soil is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Frisse en fruitige dorstlesser"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Mooi koper/oranje en lichttroebel. Redleijk koolzuur en grof schuim

7,0 Neus Fruitig/citrus

7,5 Smaak Fris en fruitig. Mooi vol mondgevoel. Citrussmaak die je goed voelt op de tong. Lijkt iets kruidigs te hebben en een fijne bittere afdronk.

7,1

"Een lekkere zomerse pale ale, die van mij ook best IPA zou mogen heten. Licht, met z'n 4,6% maar dat proef je er niet aan af. "

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Fris Oranje troebel bier waar de zon prachtig doorheen schijnt. De iets onregelmatige witte kraag lost voor het grootste deel snel op, maar een dun laagje blijft lang drijven.

7,1 Neus Het citrusaroma neigt heel sterk naar mandarijnen, wat mooi past bij de kleur.

6,9 Smaak De havervlokken zorgen voor een volle smaak, waarin ook de mandarijn weer is terug te vinden maar gelukkig overheerst de hoppige bitterheid van een IPA. Droge, bittere - niet onaangename - nasmaak

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen