1. Bierista
  2. Mikkeller Stick a finger in the Soil
7,3

Mikkeller Stick a finger in the Soil

Mikkeller (38)

Stick a finger in the air van Mikkeller Stick a Finger in the Soil is een frisse, dorstlessende Pale Ale. Aroma’s van tropisch fruit en karamelmout in de neus. In de mond vooral grapefruit- en citrussmaken met een droge en licht bittere nasmaak. Een heerlijk verfrissend bier voor alle dagen met of zonder zon. Stick a Finger in the Soil is een typisch Deens spreekwoord. Het houdt in dat je bij een probleem even goed nadenkt voordat je al te snel tot een conclusie of besluit komt.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
4.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Stick a finger in the Soil is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Frisse en fruitige dorstlesser"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Mooi koper/oranje en lichttroebel. Redleijk koolzuur en grof schuim

7,0 Neus Fruitig/citrus

7,5 Smaak Fris en fruitig. Mooi vol mondgevoel. Citrussmaak die je goed voelt op de tong. Lijkt iets kruidigs te hebben en een fijne bittere afdronk.

7,1

"Een lekkere zomerse pale ale, die van mij ook best IPA zou mogen heten. Licht, met z'n 4,6% maar dat proef je er niet aan af. "

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Fris Oranje troebel bier waar de zon prachtig doorheen schijnt. De iets onregelmatige witte kraag lost voor het grootste deel snel op, maar een dun laagje blijft lang drijven.

7,1 Neus Het citrusaroma neigt heel sterk naar mandarijnen, wat mooi past bij de kleur.

6,9 Smaak De havervlokken zorgen voor een volle smaak, waarin ook de mandarijn weer is terug te vinden maar gelukkig overheerst de hoppige bitterheid van een IPA. Droge, bittere - niet onaangename - nasmaak

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--