1. Bierista
  2. Mikkeller Burst IPA
8,6

Mikkeller Burst IPA

Mikkeller (38)

Mikkeller Burst IPA is een Amerikaanse stijl IPA die wordt gebrouwen door Mikkeller uit Kopenhagen.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Burst IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,3

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Bij de brouwerij in Kopenhagen geweest, goede ervaring op een toffe locatie"

Lieke Verzaal

3.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

9,0 Zicht Helder uit blik

9,0 Neus Niet te missen, een IPA. Intense hoppen.

8,3 Smaak De smaak is iets minder dan de geur doet denken

Spijssuggestie Borrel en bitterballen

10,0

"Toffe brouwerij, geweest in Kopenhagen. geweldige ervaring op een vette plek"

Ferry Wijsman (Ferry Nice)

2.875

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht uit blik helder, vers van de tap een lichte waas en gistvlokken

10,0 Neus heel intense hop tonen, onmiskenbaar ipa.

8,0 Smaak had meer naar voren mogen komen. smaak iets minder dan de neus. maar goede bitterheid

Spijssuggestie Bitterballen

7,3

"Fruitige IPA met een bittere en iets droge afdronk."

Marc Lamberts

20.270

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht blond, mistig met een mooie witte laag fijn schuim.

7,2 Neus Zoet tropisch rijp fruit gecombineerd met een hint citrus.

7,0 Smaak Fruitig, bittertje en iets droog.

Spijssuggestie Mexicaanse wraps

7,2

"Een makkelijk drinkbare frisse dorstlesser met een toegankelijke bitterheid."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een licht blondkleurig, iets mistig, bier met een volle fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,2 Neus Een fruitige geur van citrus, met name citroen, en rijp geel tropisch fruit zoals ananas en mango.

7,2 Smaak De smaak is mild bitter dat samen met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De body is vrij zacht, wat weer goed combineerd met de smaak van tropisch fruit. De bitterheid komt ook in de, iets droge, nasmaak terug.

Spijssuggestie Kruidige, maar niet te pittige, oosterse gerechten.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--