8,6

Mikkeller Burst IPA

Mikkeller (38)

Mikkeller Burst IPA is een Amerikaanse stijl IPA die wordt gebrouwen door Mikkeller uit Kopenhagen.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Burst IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,3

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Bij de brouwerij in Kopenhagen geweest, goede ervaring op een toffe locatie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

9,0 Zicht Helder uit blik

9,0 Neus Niet te missen, een IPA. Intense hoppen.

8,3 Smaak De smaak is iets minder dan de geur doet denken

Spijssuggestie Borrel en bitterballen

10,0

"Toffe brouwerij, geweest in Kopenhagen. geweldige ervaring op een vette plek"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht uit blik helder, vers van de tap een lichte waas en gistvlokken

10,0 Neus heel intense hop tonen, onmiskenbaar ipa.

8,0 Smaak had meer naar voren mogen komen. smaak iets minder dan de neus. maar goede bitterheid

Spijssuggestie Bitterballen

7,3

"Fruitige IPA met een bittere en iets droge afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht blond, mistig met een mooie witte laag fijn schuim.

7,2 Neus Zoet tropisch rijp fruit gecombineerd met een hint citrus.

7,0 Smaak Fruitig, bittertje en iets droog.

Spijssuggestie Mexicaanse wraps

7,2

"Een makkelijk drinkbare frisse dorstlesser met een toegankelijke bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een licht blondkleurig, iets mistig, bier met een volle fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,2 Neus Een fruitige geur van citrus, met name citroen, en rijp geel tropisch fruit zoals ananas en mango.

7,2 Smaak De smaak is mild bitter dat samen met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De body is vrij zacht, wat weer goed combineerd met de smaak van tropisch fruit. De bitterheid komt ook in de, iets droge, nasmaak terug.

Spijssuggestie Kruidige, maar niet te pittige, oosterse gerechten.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen