1. Bierista
  2. Mikkeller Burst IPA
8,6

Mikkeller Burst IPA

Mikkeller (38)

Mikkeller Burst IPA is een Amerikaanse stijl IPA die wordt gebrouwen door Mikkeller uit Kopenhagen.

Details

Brouwerij
Mikkeller
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Burst IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,3

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Bij de brouwerij in Kopenhagen geweest, goede ervaring op een toffe locatie"

Lieke Verzaal

3.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

9,0 Zicht Helder uit blik

9,0 Neus Niet te missen, een IPA. Intense hoppen.

8,3 Smaak De smaak is iets minder dan de geur doet denken

Spijssuggestie Borrel en bitterballen

10,0

"Toffe brouwerij, geweest in Kopenhagen. geweldige ervaring op een vette plek"

Ferry Wijsman (Ferry Nice)

2.875

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht uit blik helder, vers van de tap een lichte waas en gistvlokken

10,0 Neus heel intense hop tonen, onmiskenbaar ipa.

8,0 Smaak had meer naar voren mogen komen. smaak iets minder dan de neus. maar goede bitterheid

Spijssuggestie Bitterballen

7,3

"Fruitige IPA met een bittere en iets droge afdronk."

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht blond, mistig met een mooie witte laag fijn schuim.

7,2 Neus Zoet tropisch rijp fruit gecombineerd met een hint citrus.

7,0 Smaak Fruitig, bittertje en iets droog.

Spijssuggestie Mexicaanse wraps

7,2

"Een makkelijk drinkbare frisse dorstlesser met een toegankelijke bitterheid."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een licht blondkleurig, iets mistig, bier met een volle fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,2 Neus Een fruitige geur van citrus, met name citroen, en rijp geel tropisch fruit zoals ananas en mango.

7,2 Smaak De smaak is mild bitter dat samen met de citrussmaak doet denken aan grapefruit. De body is vrij zacht, wat weer goed combineerd met de smaak van tropisch fruit. De bitterheid komt ook in de, iets droge, nasmaak terug.

Spijssuggestie Kruidige, maar niet te pittige, oosterse gerechten.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--