7,5

Maximus Bock 7

Brouwerij Maximus (35)

Niet je alledaagse bockbier! Licht zoet met een moutig karakter en een stevige, hoppige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Maximus Bock 7 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Geen onaardig bier maar niet direct wat je verwacht van een bock."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Voor een bock vrij licht amberkleurig bier met off-white fijne stabiele schuimkraag

7,5 Neus Vooral hoppig, moutig en wat weinig caramel

7,5 Smaak Zoet-moutig, caramel maar vooral hopbitter Nasmaak zoet en hoppig met wat caramel

7,5

"Lekkere smaak (had wel wat voller gemogen), goed uiterlijk en aangename neus. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin bier met middelmatig grote kraag, licht bruin van kleur, bestaand uit fijne pareltjes

8,0 Neus Zoet, moutig, karamel en licht kruidig

7,5 Smaak Zoet, wat moutig met tonen van karamel. Lekkere smaak, die wat voller had mogen zijn. Afdronk eveneens zoetig, en heeft weinig hop bitterheid te bieden. Nasmaak is niet te intens maar toch wel vrij lang houdbaar.

Spijssuggestie Lekker bij een zoet dessert, bijvoorbeeld tiramisu.

Nieuwe voorzitter voor CRAFT: Bernd Beersma neemt het roer over

De branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, CRAFT, heeft vandaag aangekondigd dat Bernd Beersma (47) de nieuwe voorzitter wordt.

Verder lezen

Two Chefs Brewing en Sichuan Amsterdam lanceren uniek bier met Sichuan peper

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing en restaurantketen Sichuan Amsterdam hebben een innovatief bier gecreëerd.

Verder lezen

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen