1. Bierista
  2. Martinus Quadrupel
8,7

Martinus Quadrupel

Brouwerij Martinus (17)

Martinus Quadrupel van brouwerij Martinus is een Quadrupel van 9%. Je ontdekt al snel de geuren en smaken van vijgen en rozijnen in dit bier. Rijke ronde smaken en donkere geuren en kleuren.

Details

Brouwerij
Brouwerij Martinus
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Martinus Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,2

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Lekker zoetig, vijg en dadel"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,8 Neus zoetig, vijg, lichte siroop

8,6 Smaak Lekker zoetig, vijg en dadel

8,0

"Een echte qaudrupel. Heerlijk. "

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruin, helder, medium schuimkraag

7,9 Neus Fris en moutig

8,0 Smaak Moutig en hoppig

Spijssuggestie Sambalkaas, zalm

9,3

"Een uitstekend smakend bier. Een aanrader!."

Henk de Beer

9.685

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,3 Zicht Goed doorzichtig met een roodbruine kleur. En een hele mooie schuimkraag

9,3 Neus Een moutige geur.

9,3 Smaak Een volle hoppige smaak.

Spijssuggestie Bij zware vleesspijzen, o.a varkensvlees. En bij rode kool met appeltjes, cranberries en wildzwijn.

9,0

"Een frisse en licht fruitige quadrupel "oet Grunn". Echt een topper!!"

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Roodbruin van kleur met een mooie bruine schuimkraag.

8,5 Neus Lichte tonen van kruidnagel. Een frisse bierlucht.

9,2 Smaak Soepel van dronk. Fris en nasmaak is licht alcoholisch.

Spijssuggestie Kipfilet met rijs en doperwten.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--