1. Bierista
  2. Martinus De 5e Klok
7,9

Martinus De 5e Klok

Brouwerij Martinus (17)

Martinus De 5e Klok is een herfstbock uit Groningen. Het bier is zacht en soepel van smaak en helder van kleur. Deze Groninger ondergistende herfstbock is robijnrood van kleur. Heerlijk om te drinken op herfstachtige dagen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Martinus
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Martinus De 5e Klok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangenaam bokbier, mooie balans tussen zoet en bitter "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een lichtbeige, bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Moutig met tonen van koffie. Door ondergisting weinig andere geuren

7,5 Smaak In aanzet zoetmoutig met tonen van karamel, en met lichtbittere tonen van koffie

Spijssuggestie Stoofpotje

7,9

"licht zoetig, lichte melk lichte mout"

Ramon de Koster

52.720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,6 Neus licht moutig

8,0 Smaak licht zoetig, lichte melk lichte mout

8,0

"Een goed smakend bockbier, met een creme kleurig schuimkraag."

Henk de Beer

9.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart ondoorzichtige kleur.

8,0 Neus Ruikt naar chocolade en koffie.

8,0 Smaak Een volle smaak die zich richt op chocola en gebrande koffie.

Spijssuggestie Vleesgerechten en stoofpotten.

8,0

"Een ondergistend bokbier. Onwijs Gronings lekker. Met tonen van koffie en chocolade."

Peter de Beer

9.135

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Stevige bruine cremige schuimkraag. Zwart van kleur. Ondoorzichtig.

7,8 Neus Ruikt naar gebrande koffiebonen en chocolade.

8,0 Smaak Sterke nasmaak van koffie en chocolade.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--