1. Bierista
  2. Leidsch AaiPieJee
7,4

Leidsch AaiPieJee

Leidsch Bier (13)

Leidsch Aaipiejee is een amberkleurig bier met een fruitige citrusgeur (denk aan grapefruit). Deze Amerikaanse stijl India Pale Ale heeft een bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Leidsch Bier
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.4%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Galena, Cascade, Amarillo
Mout
Pils, Pale, Cara, Munich
Plato
14.5 °P
IBU
72
EBC
27

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Leidsch AaiPieJee is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Begint met een zuurtoon van grapefruit dat sterk overgenomen wordt door de bittere afdronk. Persoonlijk vind ik het te bitter."

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amberkleurig, stevige compacte witte schuimkraag die goed blijft staan

7,5 Neus hoppig, citrus, moutig

5,9 Smaak Intense smaak, bitter, tonen van citrus, grapefruit . Zuurtje in het begin dat overgenomen wordt door bitterheid in de afdronk.

Spijssuggestie Witlof salade, zachte kaas, witte vis

8,2

"Mooie smaakvolle bier met fruitige zure smaak met bittere afdronk."

Hans Ramp

2.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Roomschuimig troebel oranje rood. Nagegist op de fles.

8,0 Neus Hoppige zuurachtige fruitige geur.

8,6 Smaak Bittere bier met grapefruit tonen. Licht Zurig van smaak. Duidelijke hop smaak.

Spijssuggestie Lekker bij witte vis en een licht kaasje.

8,0

"Lekker fris biertje, met een lichte grapefruit smaak die niet overheerst. Lekkere bittere nasmaak "

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Mooi amberkleurig, genoeg schuim gemiddelde helderheid

8,1 Neus Lekkere fruitige geur, intensieve, geur van citrus / grapefruit

Smaak Goede intense smaak maar niet te veel, beetje zurig door de citrus. Klein bitterheidje, verder volle body en een sprankelend biertje met een mooie afdronk

Spijssuggestie Kan je lekker drinken bij een mooie graskaas

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--