7,7

Leeghwater Witte Wolf

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Witte Wolf is een Witbier. Een verfrissend bier met zijdezacht mondgevoel. Lichtkruidig, romig en aromatisch. Een verrassende dorstlesser met tonen van zomers fruit

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Witte Wolf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi witbier met toch wel een aangenaam verrassende hopsmaak. Daarnaast fijne moutige aroma’s, aangevuld met kruidige tonen en wat fruitigs. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Verrassend hoppig, maar ook moutig. Fris aroma.

7,6 Smaak Mooi moutige smaak, maar toch ook aangenaam hoppig. Iets kruidig, licht prikkelend op de tong. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Ravioli met parmezaanse kaas

7,7

"Een verrassend witbier met een zijdezacht mondgevoel waarin de aromahoppen fantastisch werk doen. Verrassende fruitige aroma’s spatten uit het glas en de termen fris en fruitig zijn zeker bij dit witbier op zijn plaats. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Aanblik doet mistig/troebel aan en het bier heeft een doffe goudgele kleur. Schuimkraag is vol en romig wit, redelijk stabiel maar zakt na enige tijd snel in.

8,0 Neus De frisse fruittonen spatten uit het glas. Sterke citrustonen van limoen en grapefruit. Tikje zuur van de tarwe. Sterk en spannend aroma.

8,0 Smaak Vol en rond. Zacht mondgevoel. Licht bruisend met frisse lichte tonen van citrus en tropisch fruit. Lichte hopbitterheid. Nasmaak hopbitterheid doet naar tropisch fruit smaken, licht bitter met een lichte zuurtoon.

Spijssuggestie Kabeljauwfilet met milde mosterdsaus gecombineerd met bospeen en peultjes.

7,8

"Een heerlijk zacht, fruitig en verfrissend witbier. Een lekkere Wolff! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel, troebel met een kleine witte schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris, hoppig en fruitig

8,0 Smaak Zacht, fruitig en fris

Spijssuggestie Terras, mosselen en witvis

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen