7,7

Leeghwater Witte Wolf

Brouwerij Leeghwater (10)

Leeghwater Witte Wolf is een Witbier. Een verfrissend bier met zijdezacht mondgevoel. Lichtkruidig, romig en aromatisch. Een verrassende dorstlesser met tonen van zomers fruit

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Witte Wolf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi witbier met toch wel een aangenaam verrassende hopsmaak. Daarnaast fijne moutige aroma’s, aangevuld met kruidige tonen en wat fruitigs. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Verrassend hoppig, maar ook moutig. Fris aroma.

7,6 Smaak Mooi moutige smaak, maar toch ook aangenaam hoppig. Iets kruidig, licht prikkelend op de tong. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Ravioli met parmezaanse kaas

7,7

"Een verrassend witbier met een zijdezacht mondgevoel waarin de aromahoppen fantastisch werk doen. Verrassende fruitige aroma’s spatten uit het glas en de termen fris en fruitig zijn zeker bij dit witbier op zijn plaats. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Aanblik doet mistig/troebel aan en het bier heeft een doffe goudgele kleur. Schuimkraag is vol en romig wit, redelijk stabiel maar zakt na enige tijd snel in.

8,0 Neus De frisse fruittonen spatten uit het glas. Sterke citrustonen van limoen en grapefruit. Tikje zuur van de tarwe. Sterk en spannend aroma.

8,0 Smaak Vol en rond. Zacht mondgevoel. Licht bruisend met frisse lichte tonen van citrus en tropisch fruit. Lichte hopbitterheid. Nasmaak hopbitterheid doet naar tropisch fruit smaken, licht bitter met een lichte zuurtoon.

Spijssuggestie Kabeljauwfilet met milde mosterdsaus gecombineerd met bospeen en peultjes.

7,8

"Een heerlijk zacht, fruitig en verfrissend witbier. Een lekkere Wolff! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel, troebel met een kleine witte schuimkraag.

7,4 Neus Lekker fris, hoppig en fruitig

8,0 Smaak Zacht, fruitig en fris

Spijssuggestie Terras, mosselen en witvis

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen