7,7

Leeghwater Ruys

Brouwerij Leeghwater (10)

Ruys van Brouwerij Leeghwater is een White IPA. Laag in alcohol maar hoop op smaak. Natuurlijk met een eigenzinnige twist van de brouwer. Een goed gedryhopped bier, lekker verfrissend en geurig boordevol tropisch fruit. In de afdronk bitter zoals van een IPA kennen.

Details

Alcohol
4.7%
Categorie
Fris en fruitig
Prijzen
Zilver tijdens Dutch Beer Challenge 2018
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Leeghwater Ruys is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een toch wel bijzonder witbier. Lekkere stevige hoppige smaak en iets zoetig in de afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgele, troebel bier en een fijne schuimkraag die vol is en blijft staan

7,8 Neus Heerlijk fruitig en een klein zuurtje

7,8 Smaak Lekker fris en tropisch bier. Mooi hoppig en klein zoetje in de afdronk

Spijssuggestie lekker bij de BBQ of vleesgerechten

7,4

"Goede IPA. Wel vooral bitter. Er komen weinig andere smaakaccenten door. "

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel. Stevige schuimkraag. Weinig koolzuur

7,0 Neus Licht fruitig. Echte IPA.

7,5 Smaak Bitter. Hop overheerst een beetje.

Spijssuggestie BBQ, varkensvlees

7,8

"Het goede van twee bierstijlen in de juiste harmonie. Zowel liefhebbers van witbier als ook van IPA zullen dit bier goed kunnen waarderen. Als liefhebber van witbier bijzonder aangenaam verrast door deze hybride van Leeghwater. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi bleekgeel en lichtmistig aanzicht. Schuimkraag vol, dik en romig. Bijzonder lang stabiel met ragfijne belletjes.

7,5 Neus Heerlijke tropische fruittonen die doen denken aan mango, meloen en lychee. Heel lichtzurig op de achtergrond.

8,0 Smaak Volmondig en lichtbruisend. Licht tropisch friszuur met een degelijk stevige hopbitterheid. Nasmaak stevig hoppig met een heel klein zoetje op de achtergrond.

Spijssuggestie Klassieke krabsalade met galia meloen en kruidige slasoorten.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen