7,4

La Corne Du Bois Des Pendus Black

Brasserie d'Ebly (5)

La Corne Du Bois Des Pendus Black is een Strong Ale. Een donker, troebel bier, met een koffie kleurige schuimkraag en aroma's van koffie, chocolade en kers.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

La Corne Du Bois Des Pendus Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Net als de geur, heeft de smaak fris-bittere en geroosterde tonen met een hint van koffie. Geen dik mondgevoel, maar toch een behoorlijk smaakintensief bier. Met een mooi bittertje, dat niet te opdringerig is, en best goed in de nasmaak behouden blijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin bier met een vrij kleine, licht bruine kraag van redelijk fijn schuim, die te vlug inzakt. Bij het 2e flesje spoot de schuim er explosief uit.

7,0 Neus Frisbitter, licht moutig met geroosterde tonen.

7,0 Smaak Fris-bitter met wat dunne koffietonen. Iets geroosterde tinten, met een mooi bittertje, vooral in de nasmaak naar boven komt. Wat dun mondgevoel, maar toch een best smaakintensief bier.

Spijssuggestie Stoofvlees

7,8

"Donker tot zwart bier. Mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin tot zwart ondoorzichtig bier met beige schuim. Schuim zakt iets in.

7,6 Neus Gebrande mout, licht zoet

7,7 Smaak Volle smaak. Gebrande mout, licht koffie. Iets bitter in de afdronk

Spijssuggestie Iets zoet dessert, pittige kaas. Een goed stuk vlees

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen