1. Bierista
  2. La Corne Du Bois Des Pendus Black
7,4

La Corne Du Bois Des Pendus Black

Brasserie d'Ebly (5)

La Corne Du Bois Des Pendus Black is een Strong Ale. Een donker, troebel bier, met een koffie kleurige schuimkraag en aroma's van koffie, chocolade en kers.

Details

Brouwerij
Brasserie d'Ebly
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

La Corne Du Bois Des Pendus Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Net als de geur, heeft de smaak fris-bittere en geroosterde tonen met een hint van koffie. Geen dik mondgevoel, maar toch een behoorlijk smaakintensief bier. Met een mooi bittertje, dat niet te opdringerig is, en best goed in de nasmaak behouden blijft."

Peter Reijntjes

19.760

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin bier met een vrij kleine, licht bruine kraag van redelijk fijn schuim, die te vlug inzakt. Bij het 2e flesje spoot de schuim er explosief uit.

7,0 Neus Frisbitter, licht moutig met geroosterde tonen.

7,0 Smaak Fris-bitter met wat dunne koffietonen. Iets geroosterde tinten, met een mooi bittertje, vooral in de nasmaak naar boven komt. Wat dun mondgevoel, maar toch een best smaakintensief bier.

Spijssuggestie Stoofvlees

7,8

"Donker tot zwart bier. Mooi in balans."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin tot zwart ondoorzichtig bier met beige schuim. Schuim zakt iets in.

7,6 Neus Gebrande mout, licht zoet

7,7 Smaak Volle smaak. Gebrande mout, licht koffie. Iets bitter in de afdronk

Spijssuggestie Iets zoet dessert, pittige kaas. Een goed stuk vlees

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--