7,9

La Corne du Bois des Pendes Quadrupel

Brasserie des Légendes (12)

La Corne du Bois des Pendes Quadrupel is een op houtsnippers gerijpte Quadrupel. Een stevige jongen met zijn 12%. De geur is alcoholisch en kruidig. De smaak heeft tonen van karamel en kandij, je proeft het eiken er mooi in, en de hogere alcoholen. De smaak is flink complex en de body verwarmend.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

La Corne du Bois des Pendes Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"vind m licht gekleurd voor een quadrupel, heeft een aangename smaak, "

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht helder amberkleurig met een fijne schuimkraag, schuimkraag is wel snel we getrokken

7,4 Neus Kruidig, karamel

7,3 Smaak lichten smaak van eiken aanwezig, koolzuur geeft een fijne tinteling in de mond, zoet, karamel

Spijssuggestie gewoon lekker genieten zonder iets er bij, de smaak heerlijk op kunnen nemen. Anders een mooi stukje roodvlees, van de gril of BBQ.

8,5

"Heerlijke quad. Echt een bier wat ik eigenlijk altijd in huis moet hebben. Mooie smaken die samen komen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Kleur gaat naar koper toe met een mooie off white schuimkraag

7,4 Neus Karamel en fruit in de neus.

8,6 Smaak Karamel is eerste wat ik proef, koolzuur geeft iets prikkelends af. Een zoete smaak van rood fruit en iets van appelstroop. Prettige nasmaak, kan niet plaatsen wat deze is.

Spijssuggestie Bij een mooi stuk rood vlees van de BBQ of gewoon lekker van genieten zonder een gerecht.

7,4

"Een zware jongen deze quadrupel, lekker vol van smaak. Neem hier rustig de tijd voor!"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht amberkleurig met mooie schuimkraag

7,2 Neus kruidig en alcoholisch

7,4 Smaak kruidig en licht zoet, karamel en candij en ik proef niet direct de smaak van eikenhout

Spijssuggestie boeuf de bourguignon

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen