7,2

L’Oeuf

Brouwerij 't IJ (42)

Summer chique blonde

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.4%

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

L’Oeuf is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,1

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker licht biertje met een iets wat vlakke bittere smaak. "

Bart Meinen

2.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Redelijk helder bier (mistig) met een witte mousse achtige echter kleine schuimkraag . Vrij licht van kleur. Neig naar 6 EBC

7,0 Neus Frisse en citrusachtig geur.

7,5 Smaak Bitter en citrusachtig en geen smaakafwijkingen

Spijssuggestie Licht gerecht zoals salade of kipgerecht

6,8

"Het is een mooi l'oeuf"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Schuimkraag verdwijnt snel goud geel van kleur

6,0 Neus Zoet moutig

5,0 Smaak Vlak in smaak . Moutig

7,4

"Volle goede blonde iets vlak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Vrij helder goudgeel met mooie grote witte schuimkraag

7,0 Neus moutig granig citrus zoetmoutig granig citrus

7,4 Smaak ZoetMoutig citrus

Spijssuggestie Kip of vis gerechten

7,3

"Opvallend smaakvol voor een bier met slechts 4,4% alc. Iets moutig en met een hopbittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig goudgeel met een mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Citroenschil en iets moutig en iets muf

7,4 Smaak Opvallend smaakvol voor een bier met slechts 4,4% alc. Iets moutig en hopbittere afdronk (weinig zoet)

Spijssuggestie Licht zomerse salade

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen