8,8

Grutte Pier Kracht in de Nacht Boomsma

Grutte Pier Brouwerij (34)

Kracht in de Nacht Boomsma is een Russian Imperial Stout waarin de Grutte Pier brouwerij de smaken van hun Kracht in de Nacht heeft laten samenvloeien met Boomsma Beergenburger kruidenbitter. Ook deze flessen zijn pikzwart en hebben 12 maanden in de een donkere cel van een oude gevangenis liggen rijpen. Je ruikt en proeft geroosterde mouten met tonen van drop, vijgen en rozijnen. Ook de smaak van de Boomsma kruidenbitter is herkenbaar in deze R.I.S.

Details

Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier Kracht in de Nacht Boomsma is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,2

Smaak

9,0

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Een krachtig bier met een diep zwarte kleur. Een goede smaak verhouding met de berenburger. Het zwarte flesje maakt het af."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Zwart met een kleine schuimkraag.

8,8 Neus Gebrande mouten, laurier en wat drop.

9,2 Smaak Gebrande mout zoals chocola, drop, kruiden zoals laurier. De berenburger had iets nadrukkelijker mogen zijn. Het mondgevoel is wat plakkerig, lange en intense nasmaak.

Spijssuggestie Blauwschimmelbkaas.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen