1. Bierista
  2. König Ludwig Weissbier Dunkel
7,1

König Ludwig Weissbier Dunkel

Konig Ludwig Schlossbrauerei (5)

König Ludwig Weissbier Dunkel is een amberkleurige Dunkelweizen. Een fruitig bier met tonen van appel- en banaan.

Details

Brouwerij
Konig Ludwig Schlossbrauerei
Bierstijl
Dunkelweizen / Weizen Dunkel
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

König Ludwig Weissbier Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"creamy/zoetmoutig mondgevoel"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkeroranje/bruin en troebel met mooie, stevige schuimkraag

7,5 Neus zoetmoutig, bloemig, fruitig, iets een zuurtje

7,5 Smaak creamy/zoetmoutig mondgevoel, frisse prikkel, fruitig, banaan. Bloemig, iets grassig/kruidig/frishoppig. Iets karamel/chocolade in de afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,5

"Donker Weissbier van, naar mijn idee, mindere kwaliteit. Er zijn in mijn beleving betere."

Peter Reijntjes

19.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De grote, romige schuimkraag van heel fijne belletjes, die redelijk houdbaar is, staat fier op het lichtbruine , bijna heldere bier.

6,5 Neus Die typische geur van een Weizen. Deze is in mijn beleving vochtige kelder, dat houdt in dat andere mensen de banaantjes ruiken.

6,5 Smaak Apart mond gevoel, licht moutig, fruitig fris met uitgesproken gist tonen. vrij typisch qua smaak. Het 'donkere' proef ik niet. Voor mij een Weizen van, wat minder dan gemiddelde, kwaliteit.

Spijssuggestie Saucijs met gebakken aardappeltjes met ui en spekjes.

8,0

"Typische weizen fruitig (banaan uiteraard) en zacht en fris"

Johnny Schaap

26.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie donkere kleur rood

8,0 Neus Het weeige van een weizen komt goed door op een prettige manier

8,4 Smaak Fruitig banaan zacht en fris

Spijssuggestie Gegrilde vlees gerechten en verschillende kazen

6,4

"Helaas heeft dit bier bij mij geen indruk gemaakt. Ik hou meer van de "gewone" weizen."

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht amber/goudkleurig met een aardige schuimkraag

6,4 Neus banaan, specerijen

6,2 Smaak bitter, zoete afdronk met een moutige smaak. In de verte proef ik iets metaligs

Spijssuggestie vette vis, gekruide gerechten

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--