1. Bierista
  2. Klein Duimpje Smoked Porter
7,9

Klein Duimpje Smoked Porter

Brouwerij Klein Duimpje (36)

Klein Duimpje Smoked Porter is een rokerige en bittere Porter. Gebrouwen met gebrande mout en gecombineerd met de karakteristieke Beierse Rauchmalz.

Details

Brouwerij
Brouwerij Klein Duimpje
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Smoked Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een mooie smoked, smoking hot."

Maarten van der Kleij

5.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donkere kleur met een creme schuimkraagje.

7,5 Neus De rookerige geur van het mout met daarnaast wat zoetigs.

8,0 Smaak Rokerig maar niet overdreven. Mooi in balans en de nasmaak is mooi bitter en natuurlijk wat rokerig.

Spijssuggestie Een mooi gerookt stuk rundvlees vanaf de bbq.

7,9

"een mooie smoked porter met een mooi rook smaak en geur"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Een ondoorzichtig donker bruin bier met een beste schuimkraag met een bruin kleurtje erin

8,3 Neus heerlijk geur van rook die niet overheerst en mooi naar boven komt na het inschenken.

8,4 Smaak Een beetje rokerige smaak, zuurtje en een klein bittertje, lichte koolzuur erin en een beste afdronk die lekker blijft hangen, maar niet overdreven lang.

Spijssuggestie Vette Vis, Gerookte Kip, Gekruid vlees van e BBQ. jonge harde kazen

7,4

"Ik ben niet zo van rookbier, maar deze is prima te drinken. Lekker bitter ook."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker bier met matige schuimkraag

7,1 Neus Neutraal. Wat moutig.

7,3 Smaak vooral bitter en moutig, in de nasmaak komt het rokerige naar boven.

Spijssuggestie makreel, zoute haring, sambalkaas

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--