7,9

Klein Duimpje Smoked Porter

Brouwerij Klein Duimpje (36)

Klein Duimpje Smoked Porter is een rokerige en bittere Porter. Gebrouwen met gebrande mout en gecombineerd met de karakteristieke Beierse Rauchmalz.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Smoked Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een mooie smoked, smoking hot."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donkere kleur met een creme schuimkraagje.

7,5 Neus De rookerige geur van het mout met daarnaast wat zoetigs.

8,0 Smaak Rokerig maar niet overdreven. Mooi in balans en de nasmaak is mooi bitter en natuurlijk wat rokerig.

Spijssuggestie Een mooi gerookt stuk rundvlees vanaf de bbq.

7,9

"een mooie smoked porter met een mooi rook smaak en geur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Een ondoorzichtig donker bruin bier met een beste schuimkraag met een bruin kleurtje erin

8,3 Neus heerlijk geur van rook die niet overheerst en mooi naar boven komt na het inschenken.

8,4 Smaak Een beetje rokerige smaak, zuurtje en een klein bittertje, lichte koolzuur erin en een beste afdronk die lekker blijft hangen, maar niet overdreven lang.

Spijssuggestie Vette Vis, Gerookte Kip, Gekruid vlees van e BBQ. jonge harde kazen

7,4

"Ik ben niet zo van rookbier, maar deze is prima te drinken. Lekker bitter ook."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker bier met matige schuimkraag

7,1 Neus Neutraal. Wat moutig.

7,3 Smaak vooral bitter en moutig, in de nasmaak komt het rokerige naar boven.

Spijssuggestie makreel, zoute haring, sambalkaas

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen