Klapschaats Ijsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (14)

De Klapschaats IJsbeer van brouwerij de Blauw Ijsbeer is een sterk, blond bier van hoge gisting. Het heeft een zachte, iets zoetige smaak met subtiele hoptinten. Dit blond barley bier is gebrouwen met water, gerstemout, hop en gist. Drink hem niet te snel, anders wordt de naam heel duidelijk: zwaar blond op glas ijs!

Details

Brouwerij

Brouwerij De Blauwe IJsbeer

Bierstijl

Blond

Alcohol

9.5%

Categorie

Blond en Krachtig

Prijzen

Lekkerste bier van Zuid-Holland 2017

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

6-8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Gemengde gisting

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,6

9,0

Smaak

8,2

Zicht

8,3

Neus

8,6

Klapschaats Ijsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,2

Zicht

8,3

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,8

"Pittig en toch goed doordrinkbaar"

John Schaap

25.015

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,3 Zicht Donker geel en een mooie schuimkraag

8,4 Neus Sterk en zoetig

9,0 Smaak Sterk zoetig en licht bitter

Spijssuggestie Kip bbq en pasta's

8,0

"Stevig, zwaar bier, rond, romig en kruidig. Zowel in de geur als in de smaak, maar vooral in de afdronk."

Peter Reijntjes

17.645

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Licht amber kleurig bier, mistig, met een medium grote, witte schuimkraag, die langzaam wegebt.

7,5 Neus Moutig en kruidig in de neus, volle, ronde geur.

8,0 Smaak Dik en vol in de mond. Zoet met een lichte fruittint en een aangename kruidigheid. Afdronk moutig, nasmaak is vol, romig en verwarmend, en lekker lang aanhoudend.

Spijssuggestie Tilt een klein stukje vlees zoals een slavink naar een heel ander niveau

9,0

"Toppert, wat een bier is dit, vol van smaak, hartverwarmend"

Richard van Oudenaarden

8.620

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,1 Zicht Troebel, witte kraag

9,1 Neus Moutig, iets fruit

9,1 Smaak Romig, iets hoppig

Spijssuggestie Helemaal niets, gewoon genieten

8,9

"Een bijzonder en lekker bier, zeer zacht, drinkt heel erg makkelijk ondanks het hoge alcohol percentage. Oppassen dus"

Henk Willeboordse

7.695

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,5 Zicht Beetje troebel met witte schuimkraag

8,5 Neus iets fruitig, fris

9,0 Smaak Fris, fruitig, citrus

Spijssuggestie Stukje pittige worst of kaas

10,0

"Whow, super Zuid-Hollands pilsje"

Fred van de Ven

2.885

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,1 Zicht

7,4 Neus

9,5 Smaak Zoetig

9,1

"Met de Klapschaats inderdaad een soort smaak voor als het vriest. En dan zo'n verwarmend (10 % alcohol) biertje bij een pleisterplaats. Lust je er nog wel een van. Een aperitief biertje vanaf de ijsbaan, voor het naar huis gaan, waar bij de verwarming nog een voortreffelijk winter bier wacht."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,9 Zicht Amber, licht troebel en met wat koolzuur. Weinig, gebroken wit, niet stabiel medium schuim.

8,9 Neus Fris, moutig, fruitig.

9,2 Smaak Aangename wat romige zoete smaak, fruitigheid met een tropisch gehalte met wat citrus en rood fruit (besjes). Tinteling van alcohol.

Spijssuggestie Vooral met (romige) kaasjes, ongezouten noten mix, toastje met schelvislever en witte peper.

24-04-24

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen

22-04-24

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen