7,7

Van Moll Kiss from a Rose

Van Moll (18)

Kiss from a Rose is een samenwerking tussen Van Moll en restaurant De Treeswijkhoeve. Dit is een witbier met lychee, limoen en rozenwater. Een bijzonder fris en fruitig bier, geschikt voor op het terras of bij een lichte maaltijd.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,7

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Kiss from a Rose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Geslaagd fris biertje voor de zomer. Waar je er wel meerdere van kan drinken. Goed samen zal gaan met een fris en hartig dessert. Eerste wat ik ook aan moet denken, terwijl ik nog niet van het befaamde Treeswijkhoeve dessert heb mogen genieten."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Zeer licht zachte en geel troebele kleur met een mooie wit schuim. Dat mooi bij het tappen even blijft staan en pas rustig zakt.

7,8 Neus Een fijne gezoete geur waar de frisse limoen/cirtrus goed naar voren komt bij het inhaleren. Edwin van Moll slaat de spijker op z'n kop met dit bier. Alleen bij het proeven van de armoma's die je neus plezieren.

8,2 Smaak Een zacht witbier met een heerlijk fris bittere en zoete smaak. Alleen niet een bittere smaak die overheerst of vervelend is bij het proeven, maar door de lime zorgt het juist voor een bepaalde finesse. De smaak blijft heel even in je keel hangen en zakt daarna weer weg. Het is een niet sterke doordrinker. Het rosewater komt, maar heel subtiel en minimaal terug bij het proeven. Het is een witbier met de juiste extra dimensies.

Spijssuggestie Lekker koud, fris, zoet en bitter ijsdessert.

7,8

"Lekker fris, maar voor mij voegt de lychee niet veel toe..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,0 Zicht Helder met een bescheiden schuimlaag.

7,3 Neus Ruikt als witbier, fris en fruitig. Duidelijk naar lychee en roos.

7,9 Smaak Fris zomerbiertje! Prima smaak

Spijssuggestie Van salades tot kip.

7,5

"Mijn eerste bier van brouwerij 'Van Moll' is deze Kiss From A Rose. Geen verkeerd begin. Het is een fijn biertje die makkelijk te drinken is op een lekkere lentedag. Ik kan er ook bij zeggen dat het dorstlessend is vanwege de limoen die erin zit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,9 Zicht Mooi lichtgeel met een licht troebeltje. Na het inschenken zakt de schuimlaag langzaam in.

8,0 Neus Een aangenaam zoetje van de rozen en lychee gaat langzaam je neus in.

8,0 Smaak In tegenstelling tot de 'neus' is het juist niet zo zoet. De limoen is licht aanwezig bij de afdronk die je als laatste proeft. Dus eerst de lichte hopbitters en dan de frisheid... Lekker!

Welk bier drink je tijdens de barbecue?

Het barbecueseizoen barst weer los we staan we massaal in de tuin te kokkerellen. Welk bier past daar het beste bij? Het Bierista-team geeft tips.

Verder lezen

Swinckels 0.0% exclusief voor de horeca

Swinckels krijgt tijdelijk een alcoholvrije variant. Swinckels 0.0% is exclusief verkrijgbaar in de horeca.

Verder lezen

Online naar Mout Bierfestival

Het Mout Bierfestival wordt dit jaar in verband met de coronacrisis online gehouden op zaterdag 20 en zondag 21 juni.

Verder lezen

Brewdog Outpost Rotterdam ready for take off

Brewdog is neergestreken in de voormalige Stadsbrouwerij in Rotterdam. Het wachten is nu op de echte opening.

Verder lezen