1. Bierista
  2. Kerkom Hop Verdomme IPA
7,5

Kerkom Hop Verdomme IPA

Brouwerij Kerkom (8)

Kerkom Hop Verdomme IPA is een IPA. De benaming IPA staat hier niet alleen voor India Pale Ale maar ook voor Incredible, Powerful & Amazing. In plaats van vooral Amerikaanse hoppen worden 7 Vlaamse hoppen gebruikt afkomstig uit de Westhoek.

Details

Brouwerij
Brouwerij Kerkom
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kerkom Hop Verdomme IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fris en fruitig bier met een heerlijke geur van vooral sinas tonen. Het smaakt fris, fruitige en aangenaam bitter, gevolgd door een wat droog mondgevoel in de nasmaak."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goudgeel van kleur, iets mistig bier met een normale hoeveelheid koolzuur. De witte, medium grote kraag van fijn schuim is goed houdbaar. Ziet er lekker uit, nodigt uit tot proeven.

7,5 Neus Fris en fruitig in de neus, met sinas tonen, en een milde bitter noot.

7,5 Smaak Heerlijk fris, en aangenaam bitter. Fruitig met vooral sinas tonen, en een goed bittere en wat droge nasmaak. Verfrissend bier.

Spijssuggestie barbecue

7,4

"Een heerlijke en vooral bittere ipa."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjegeel, mistig, snel verdwijnende schuimkraag

7,2 Neus Hopbitter en fruitig

7,4 Smaak Mooie hopbitter, fruitig, in nasmaak blijft bittere hangen

Spijssuggestie Jonge kaas

8,2

"Mooie IPA en een nog betere naam. 7 soorten hop zegt genoeg straf en bitter biertje maar oh zo lekker."

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder en een diepe gele kleur

7,0 Neus bitter hop en fruit.

8,5 Smaak Super bitter en fruitig echt lekker.

Spijssuggestie jonge kazen kip of salades.

6,9

"Een bijzonder bier maar je moet een liefhebber zijn van dit soort zeer bittere bieren. Het is geen standaard IPA. Bij dit bier staat IPA voor Incredible, Powerful & Amazing en dat kun je inderdaad wel stellen. Je proeft de bitterhoppen heftig. Aroma’s worden daardoor overspoeld. Je moet er van houden! Hopverdomme, dit bier drink ik niet gemakkelijk."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goudkleurig, witte stevige en stabiele schuimkraag. Oogt smakelijk.

7,5 Neus Zwaar hoppig, licht fruitig, Verder vrij vlak.

6,5 Smaak Zware bittere smaak. Kruidig en moutig. Een heel droge mond krijg je ervan en die blijft een lange tijd in de keel hangen. Plakt en is flink samentrekkend.

Spijssuggestie Hamburger of een stoofschotel.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--