1. Bierista
  2. Kerkom Hop Verdomme IPA
7,5

Kerkom Hop Verdomme IPA

Brouwerij Kerkom (8)

Kerkom Hop Verdomme IPA is een IPA. De benaming IPA staat hier niet alleen voor India Pale Ale maar ook voor Incredible, Powerful & Amazing. In plaats van vooral Amerikaanse hoppen worden 7 Vlaamse hoppen gebruikt afkomstig uit de Westhoek.

Details

Brouwerij
Brouwerij Kerkom
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kerkom Hop Verdomme IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fris en fruitig bier met een heerlijke geur van vooral sinas tonen. Het smaakt fris, fruitige en aangenaam bitter, gevolgd door een wat droog mondgevoel in de nasmaak."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goudgeel van kleur, iets mistig bier met een normale hoeveelheid koolzuur. De witte, medium grote kraag van fijn schuim is goed houdbaar. Ziet er lekker uit, nodigt uit tot proeven.

7,5 Neus Fris en fruitig in de neus, met sinas tonen, en een milde bitter noot.

7,5 Smaak Heerlijk fris, en aangenaam bitter. Fruitig met vooral sinas tonen, en een goed bittere en wat droge nasmaak. Verfrissend bier.

Spijssuggestie barbecue

7,4

"Een heerlijke en vooral bittere ipa."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjegeel, mistig, snel verdwijnende schuimkraag

7,2 Neus Hopbitter en fruitig

7,4 Smaak Mooie hopbitter, fruitig, in nasmaak blijft bittere hangen

Spijssuggestie Jonge kaas

8,2

"Mooie IPA en een nog betere naam. 7 soorten hop zegt genoeg straf en bitter biertje maar oh zo lekker."

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder en een diepe gele kleur

7,0 Neus bitter hop en fruit.

8,5 Smaak Super bitter en fruitig echt lekker.

Spijssuggestie jonge kazen kip of salades.

6,9

"Een bijzonder bier maar je moet een liefhebber zijn van dit soort zeer bittere bieren. Het is geen standaard IPA. Bij dit bier staat IPA voor Incredible, Powerful & Amazing en dat kun je inderdaad wel stellen. Je proeft de bitterhoppen heftig. Aroma’s worden daardoor overspoeld. Je moet er van houden! Hopverdomme, dit bier drink ik niet gemakkelijk."

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goudkleurig, witte stevige en stabiele schuimkraag. Oogt smakelijk.

7,5 Neus Zwaar hoppig, licht fruitig, Verder vrij vlak.

6,5 Smaak Zware bittere smaak. Kruidig en moutig. Een heel droge mond krijg je ervan en die blijft een lange tijd in de keel hangen. Plakt en is flink samentrekkend.

Spijssuggestie Hamburger of een stoofschotel.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--