7,5

Kerkom Hop Verdomme IPA

Brouwerij Kerkom (8)

Kerkom Hop Verdomme IPA is een IPA. De benaming IPA staat hier niet alleen voor India Pale Ale maar ook voor Incredible, Powerful & Amazing. In plaats van vooral Amerikaanse hoppen worden 7 Vlaamse hoppen gebruikt afkomstig uit de Westhoek.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Kerkom Hop Verdomme IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fris en fruitig bier met een heerlijke geur van vooral sinas tonen. Het smaakt fris, fruitige en aangenaam bitter, gevolgd door een wat droog mondgevoel in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker goudgeel van kleur, iets mistig bier met een normale hoeveelheid koolzuur. De witte, medium grote kraag van fijn schuim is goed houdbaar. Ziet er lekker uit, nodigt uit tot proeven.

7,5 Neus Fris en fruitig in de neus, met sinas tonen, en een milde bitter noot.

7,5 Smaak Heerlijk fris, en aangenaam bitter. Fruitig met vooral sinas tonen, en een goed bittere en wat droge nasmaak. Verfrissend bier.

Spijssuggestie barbecue

7,4

"Een heerlijke en vooral bittere ipa."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjegeel, mistig, snel verdwijnende schuimkraag

7,2 Neus Hopbitter en fruitig

7,4 Smaak Mooie hopbitter, fruitig, in nasmaak blijft bittere hangen

Spijssuggestie Jonge kaas

8,2

"Mooie IPA en een nog betere naam. 7 soorten hop zegt genoeg straf en bitter biertje maar oh zo lekker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Vrij helder en een diepe gele kleur

7,0 Neus bitter hop en fruit.

8,5 Smaak Super bitter en fruitig echt lekker.

Spijssuggestie jonge kazen kip of salades.

6,9

"Een bijzonder bier maar je moet een liefhebber zijn van dit soort zeer bittere bieren. Het is geen standaard IPA. Bij dit bier staat IPA voor Incredible, Powerful & Amazing en dat kun je inderdaad wel stellen. Je proeft de bitterhoppen heftig. Aroma’s worden daardoor overspoeld. Je moet er van houden! Hopverdomme, dit bier drink ik niet gemakkelijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goudkleurig, witte stevige en stabiele schuimkraag. Oogt smakelijk.

7,5 Neus Zwaar hoppig, licht fruitig, Verder vrij vlak.

6,5 Smaak Zware bittere smaak. Kruidig en moutig. Een heel droge mond krijg je ervan en die blijft een lange tijd in de keel hangen. Plakt en is flink samentrekkend.

Spijssuggestie Hamburger of een stoofschotel.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen