8,7

Kees Barrel Project Bourbon & Islay 2023

Brouwerij Kees! (148)

Kees Barrel Project Bourbon & Islay 2023 is een Imperial Rye Stout van 11,2%. Deze stout heeft in totaal 27 maanden op vaten gelegen. Een dikke klapper van een Imperial Rye stout niet één keer maar twee keer gelagerd op vat.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Kees Barrel Project Bourbon & Islay 2023 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,1

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Houd je van rokerige whisky én ook van bier….dan moet je deze van Kees proeven! Anderen zullen kunnen tegenwerpen dat dit weinig met bier te maken heeft…maar ik vind dit een zeer geslaagde combinatie van ambachtelijke processen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Olie passende whisky kleur

9,0 Neus Mis van moutig en peaty/ rokerig. Je ruikt meteen wat je gaat proeven.

9,2 Smaak Als je van bier én van rokerige whisky houdt moet je dit bier hebben. Complexe mix van tonen.

Spijssuggestie Geen, waarom? Als je iets met 13% alcohol wil drinken bij eten, neem dan wijn.

8,4

"Wow!! Bij het open trekken van het blik stoeien de royaal aanwezige geuren van whisky, mout en salmiak om de aandacht. Dat belooft wat…"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker. Héél donker,bruin ondoorzichtig bier. Met een beige schuim kraag die helaas niet lang stand houdt.

8,6 Neus Heerlijke mengeling van mout, whiskey en salmiak.

8,3 Smaak Mooie balans tussen behoorlijk sterke smaken van de whisky en mout bij een eerste slok. Bij de volgende slok komen ook de zachtere smaken van vanille, karamel naar voren.

Spijssuggestie Geen. Vooral van genieten!

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen