8,4

Kees Barrel Project 20.07

Brouwerij Kees! (147)

Kees Barrel Project 20.07 is een Export Porter van 9,8%. Het bier is 12 maanden gerijpt op cognac vaten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Kees Barrel Project 20.07 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een gelaagde barrel aged. Een complex bier, maar de rijping op cognac vaten is erg aangenaam. Gewoon zitten en genieten."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ondoorzichtig met een dunne bruinkleurige kraag.

6,0 Neus Rookmout en koffie.

8,1 Smaak Uitgesproken droge smaak. Veel smaak van de gerookte mout. Cognac van de vaten is ook aanwezig. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Bij de BBQ.

8,9

"Dit bier is naar mijn mening echt een succes nummer. Je betaald er wel voor, maar de complexiteit compenseert de wat hogere prijs zeker. Oprecht genieten van dit speciale barrel aged bier! "

Alex Berends

3.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een zwart bier met een bruinkleurige, romige schuimkraag die snel wegbrokkelt.

8,0 Neus De cognac heeft in de geur de voorgrond. Verder is er turf en chocolade waar te nemen.

8,5 Smaak Ook in de smaak heeft de cognac de voorgrond. Wel is er als je goed proeft meer in de smaak waar te nemen zoals: Rood fruit, vanille, een houtachtige smaak en chocolade. Een mooi complex bier dus. Het bier heeft een vol, licht sprankelend mondgevoel. En in de nasmaak is voornamelijk een lang aanhoudende cognac smaak.

Spijssuggestie Een lekkere oude kaas of een rood vlees gerecht.

8,5

"Wat een topper"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Ondoorzichtig donker bruin/ zwart van kleur. Stevig bruin schuim

8,0 Neus PEATED met hoofdletters

8,5 Smaak Romig chocolade koffie vanille rood fruit cognac en turf

Spijssuggestie BBQ rood vlees stamppot krachtige kazen

8,0

"Lekkere, stevige BA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Heel donker met een mooie, bruine schuim kraag

7,8 Neus Flink turfig

8,4 Smaak Koffie, chocolade .

Spijssuggestie Zoetigheid.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen