7,9

Katuiner Dubbel

Brouwerij Katuin (1)

Katuiner Dubbel is een limited edition dat enkele malen per jaar wordt gebrouwen. Het is een matig schuimend, helder bier met een dieprode kleur. Droge nasmaak. Hoewel het de naam draagt van brouwerij Katuin wordt het volgens het etiket gebrouwen door DNHBB in Uitgeest.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Katuiner Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,6

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Katuiner Dubbel is een donker, matig schuimend bier dat slechts enkele malen per jaar wordt gebrouwen. Het heeft een mooie heldere dieprode tot koper kleur. Het bier heeft een volle en warme, lange nasmaak. Zeker voor de koude winteravond een heerlijk bier om rustig te drinken. "

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Dieprood tot koperkleurig. Helder. De schuimkraag komt nauwelijks tot stand en wat er is aan schuim trekt gauw weg. Ze is in die korte tijd wat crèmekleurig.

7,0 Neus De geur is wat vlak. Ze is wat kruidig en bloemig.

8,0 Smaak Het bier heeft een intense, wat bittere smaak. De nasmaak is lang en warm en leidt tot een droge mond. De wat kruidige aroma (koriander) vertaalt zich in de smaak. Er zit voldoende koolzuur in het bier; een lichte prikkeling in de mond bij een slok.

Spijssuggestie Vette vis.

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen

Oost Craft Collectief bundelt de krachten

Oost Craft Collectief bundelt lokale brouwerijen. Vanaf januari 2027 krijgen horeca en winkels één bestelplatform voor Oost-Nederlands bier.

Verder lezen

Nieuw: Duvel Distilled 2026 Sauternes

Duvel Distilled 2026 rijpte tien jaar op bourbon- en sherryvaten en kreeg een Sauternes-finish. Lees over smaak, productie en verkoop in Nederland.

Verder lezen