7,9

Katuiner Dubbel

Brouwerij Katuin (1)

Katuiner Dubbel is een limited edition dat enkele malen per jaar wordt gebrouwen. Het is een matig schuimend, helder bier met een dieprode kleur. Droge nasmaak. Hoewel het de naam draagt van brouwerij Katuin wordt het volgens het etiket gebrouwen door DNHBB in Uitgeest.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Katuiner Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,6

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Katuiner Dubbel is een donker, matig schuimend bier dat slechts enkele malen per jaar wordt gebrouwen. Het heeft een mooie heldere dieprode tot koper kleur. Het bier heeft een volle en warme, lange nasmaak. Zeker voor de koude winteravond een heerlijk bier om rustig te drinken. "

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Dieprood tot koperkleurig. Helder. De schuimkraag komt nauwelijks tot stand en wat er is aan schuim trekt gauw weg. Ze is in die korte tijd wat crèmekleurig.

7,0 Neus De geur is wat vlak. Ze is wat kruidig en bloemig.

8,0 Smaak Het bier heeft een intense, wat bittere smaak. De nasmaak is lang en warm en leidt tot een droge mond. De wat kruidige aroma (koriander) vertaalt zich in de smaak. Er zit voldoende koolzuur in het bier; een lichte prikkeling in de mond bij een slok.

Spijssuggestie Vette vis.

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen