1. Bierista
  2. Kasteel Hoppy
6,9

Kasteel Hoppy

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (36)

Kasteel Hoppy is een hoppig variant op de Kasteel Blond. Voor dit bier werden enkele Belgische hoppen geselecteerd, die dit bier een kruidige bitterheid bezorgen, die lekker lang blijft hangen.

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
45

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Hoppy is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker biertje maar niet heel bijzonder. Fris met een lichte smaak iets kruidig en iets bitter. Goed door te drinken maar niet heel spannend maar zeker niks mis mee"

Johan

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,2 Zicht Helder doorzichtig met normale schuimkraag

6,8 Neus Fris, iets hoppig maar niet heel spannend

7,1 Smaak Frisse lichte smaak, mout hop iets kruidig

6,2

"Het moet een wat meer hoppige versie zijn van het blond bier, het is een gewone lichte ipa naar mijn idee. Wel lekker maar niet zo speciaal eigenlijk."

Joost Schreuders

6.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Heldere lichtgele kleur met een mooie fijne kleine witte schuimkraag.

7,0 Neus Duidelijk hop aroma’s. Licht kruidig.

7,0 Smaak Een doorsnee ipa, fris hoppig met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Geen idee.

7,0

"Fris en licht fruitig/kruidig bier met een hoppig karakter en daardoor fris bitter. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Erg helder ietwat donker goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Je ziet de koolzuur bellen langzaam omhoog bruisen.

6,5 Neus Moutig, hoppig en licht kruidig

7,0 Smaak Licht fruitig waarin ik limoen en citroen terug proef. Daarnaast licht kruidig. Met name de bitterheid geeft iets van een grassige smaak aan het bier. In de afdronk lekker bitter.

Spijssuggestie Gemarineerde karbonade, varkenshaasje of i.d.

7,5

"Geslaagde combinatie van een blond met een (niet te intensieve) IPA. Dit levert een lekker fris, romig en smaakvol bier op."

Peter Reijntjes

20.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraakhelder, redelijk donkergeel bier met spierwitte flinke, houdbare kraag van gemengde bellen.

7,0 Neus Licht moutig met hoptonen.

7,5 Smaak Mooi vol mondgevoel, zoet, romig met duidelijk aanwezige, maar weinig intensieve hoptonen. Afdronk is aangenaam fris hoppig.

Spijssuggestie Prima bier bij borrelhapjes, kaasplankje en smaakvolle (gekruide) gerechten

6,0

"Kasteel is over het algemeen zoet. Deze Hoppy is, lichtbitter, droog, fruitig en ook het zoet is weer aanwezig.. En wat mij betreft teveel. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Qua zicht is het een mooi bier. Troebel, donkergeel met een stevige schuimkraag...

7,0 Neus In de neus moutig en fruitig maar niet heel vol.

6,5 Smaak Lichtbitter, droog, fruitig, maar ook te zoet en dat is wel jammer.

Spijssuggestie Prima tijdens een maaltijdsalade

7,6

"Bruisende hoppy, commercieel biertje"

Fred van de Ven

2.885

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--