1. Bierista
  2. Kaapse Klaas Winterale
8,1

Kaapse Klaas Winterale

Kaapse Brouwers (42)

Kaapse Klaas is een donker en krachtig winterbier van net geen 10%. De kruiden en de alcohol zorgen voor een warme gloed. De smaak is intens, complex en bevat een sterke bitterheid.

Details

Brouwerij
Kaapse Brouwers
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
23.0 °P
IBU
46
EBC
148

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Klaas Winterale is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Bijzondere combinatie van speculaas en koffie in deze stout"

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

6,5 Zicht Donker, ondoorzichtig, romige kraag

8,0 Neus Speculaaskruiden

7,3 Smaak Speculaas en koffie.

Spijssuggestie Spareribs, kruidig vlees

9,0

"Een warme winterale van de Kaapse Brouwers uit Rotterdam. Met overduidelijke speculaas smaak. Donker, krachtig en kruiderig. Een top bier!"

Peter de Beer

9.135

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker.

8,7 Neus Alcoholisch van geur.

9,0 Smaak Een winterbier door de kruiderige smaken van caramel, speculaas en koffie.

Spijssuggestie Wildgerechten zoals wild zwijn of hert. Proeverij van diverse kazen.

8,0

"Dit bier is lekker vol van smaak en perfect voor bij het optuigen van de kerstboom."

Tim Welles

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Diep zwart, met een mooie donkere fijne schuimkraag

7,0 Neus Tonen van koffie, pure chocola

8,3 Smaak Volle en donkere smaak, met een lange, bittere, nasmaak. Tonen van koffie en kruiden komen naar voren

Spijssuggestie Pittige gerechten, vleesgerechten

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--