Jopen onheilsprofeet
8,3

Jopen Onheilsprofeet

Jopen Bier (64)

Jopen Onheilsprofeet is een Imperial Stout gebrouwen met turf-gerookte mout. Hierdoor krijgt dit zware bier zijn donkere rookkarakter. Een bier met flink wat diepgang, maar wel voor de echte liefhebbers, want de Onheilsprofeet is beslist geen allemansvriend.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
Bronzen medaille - Innovatie Rookbier - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
50
8,3

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Onheilsprofeet is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dit is echt een kneiter van een bier met heel heftige smaken als rook en turf. Smaken die whiskeyliefhebbers zeker kunnen waarderen. Ondanks de krachtige smaken is dit bier minder heftig dan je wellicht zou vermoeden. Vanille en chocolade brengen evenwicht en zorgen dat dit bier met liefst 11% rockt, maar zeker ook lekker naar binnen rolt. Neem je tijd!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

7,0 Zicht Zwart bier met een gemiddelde, bruin gekleurde schuimkraag.

8,0 Neus Zeer omvangrijk palet van donkere aroma's. Gebrandheid, rook, turf, chocolade, koffie maar ook vanille.

8,0 Smaak Wat een smaken; bitterheid uit de donkere moutsoorten, rook, turf maar ook rondere smaken als vanille en chocolade.

Spijssuggestie Pittige, oude kazen en een stevig stuk rundvlees.

8,5

"Wat een smaken pallet, je proeft echt alles. Zoet, gerookt en iets bitter. Ga er gerust even voor zitten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Echt zwart met een kleine crème kleurige schuimkraag.

8,1 Neus Sterke rookgeur maar gaat over in het zoete van chocolade en vanille. Duidelijk hoog in alcohol.

8,5 Smaak Heftig, geroosterde en gerookte smaken worden mooi vermengd met het zoete van chocolade en vanille. Je voelt de alcohol in je keel.

Spijssuggestie Een goed stuk rundvlees.

Maximus Brouwerij heeft de hopoogst binnen

Maximus Brouwerij in Utrecht heeft de hopoogst binnen. Meer dan 100 vrijwilligers plukten de hop om er een PIPA mee te brouwen.

Verder lezen

Stijn Deelen nieuwe voorzitter Vereniging Nederlandse Brouwers

Stijn Deelen is Tjapko Poppens opgevolgd als voorzitter van de Nederlandse Brouwers.

Verder lezen

Bier! Magazine neemt een kijkje bij Westvleteren

In het herfstnummer van Bier! Magazine onder meer aandacht voor Brouwerij Wentersch en Westvleteren.

Verder lezen

Tijd om nieuw vloeibaar goud te scoren

Elke bierliefhebber heeft dat wel. Het is zo'n dag! De inhoud van de ooit zo goedgevulde kast met bieren valt tegen.

Verder lezen